Duplais Balance (1,00 Liter)

Herkunft: Kallnach, Schweiz

Hersteller: Matter-Luginbühl AG

P. Duplais war ein Apotheker, der unter anderem ein sehr umfangreiches Werk “Traité de la Fabrication des liqueurs et de la distillation des alcools” verfasst hat. Aus diesem Buch stammen die Rezepte der verschiedenen Absinthe Duplais Versionen - Duplais Verte, Duplais Blanche, Duplais Balance.

Die Absinthes werden mit der sprichwörtlichen Schweizer Präzision und Sorgfalt nach historischen Rezepturen aus dem 19. Jahrhundert hergestellt. Für die Produktionen werden nur die hochwertigsten Kräuter verwendet.

Die Destillation auf alten Brennhäfen gewährleistet eine höchstmögliche Authentizität. So wird sichergestellt, dass das ausgewogene Aroma den historischen Vorlagen entspricht. Selbstverständliche enthalten diese Produkte keinen Zucker und die kolorierten Absinthes werden auf natürliche Weise mit auserlesenen Kräutern gefärbt.

Beschreibung: Es werden nur ausgesuchte Kräuter von besonders guter Qualität verwendet. Hervorzuheben ist die wunderbare, hellgrüne Färbung und das feine Aroma, das sich nach Wasserzugabe vollends entfaltet. 
Der Duplais Balance zeichnet sich durch seine ausgewogene Feinheit der einzelnen Kräuteraromen aus. Er ist trotz seiner nur 60% vol. kräftig im Geschmack, frisch und wunderbar ausbalanciert.

Mit der Kombination von Kunst und Absinthe wird eine spannende Dynamik aus Vergangenheit und Gegenwart erzeugt. Das Etikett wurde von Peter Christopherson (Coil) gestaltet.

Absinthe Balance ist der dritte Absinthe in der Serie „Absinthe Art Edition“.

Empfehlung: Genießen Sie Absinthe Duplais Balance mit kaltem Wasser in einem Verdünnungsverhältnis von 1:2 bis 1:4.

Auszeichnungen: International Wine and Spirits Competition, London Silver Medaille & Best in Class 2007
 

54,99 €
54,99 € pro Liter | 60,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |

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