Cocktailian - Das Handbuch der Bar

Cocktailian ist ein umfassendes und interessantes Nachschlagewerk für Bartender und Connaisseure, ebenso aber für uns einfache Cocktail-Liebhaber. Auf über 520 Seiten erfährt man allerlei Nützliches und alles Wissenwerte aus der Cocktailgeschichte, inspirirende Rezepturen und wichtige Zubereitungstechniken. Neben der Erfahrung des Teams von Mixology, wurde im Cocktailian die Expertise von führenden internationalen Barexperten wie Angus Winchester, Dave Wondrich, Gary Regan, Anistatia Miller und Jared Brown vermixt. Darüberhinaus ist das Buch handlich und sehr übersichtlich und ansprechend gestaltet, auch wenn die helle silberne Druckfarbe vielleicht nicht die optimale Wahl darstellt.

Deutschsprachig, 528 Seiten, Tre Torri Verlag, ISBN: 9783941641419, Gebundene Ausgabe - 1. Auflage Oktober 2010
 

39,90 €
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