Murray McDavid

Murray McDavid wurde 1996 von von Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright gegründet und ist ein unabhängige Abfüller von Single Malt Scotch Whisky. Die Abfüllungen sind in der Regel aus mehreren Fässern gemischt (keine Einzelfass Abfüllungen), nicht kalt filtriert und es werden keine Farbstoffe zugesetzt. Ausgewählt werden die Fässer von Jim McEwan und stammen von einigen der ältesten Brennereien Schottlands. Sie werden für ihre Individualität und Vielfalt ausgewählt. Einige Fässer erhalten eine weitere Verfeinerung durch eine zusätzliche Cask Evolution (ACE) auf der Insel Islay in europäischer Eiche. Um dem Unternehmen eine schottische Identität zu geben, wurde es nach Reyniers Großeltern, Harriet und Jock Murray McDavid benannt. Zu den ersten Abfüllungen Murray McDavids wurde ein neun-jährige Laphroaig. Dessen Besitzer, Allied Domecq reichte Klage wegen des Verstoßes gegen das Urheberrecht ein. Deshalb veröffentlichte Murray McDavid die folgende Laphroaig-Abfüllung mit dem Etikett als "Leapfrog". Diese Flaschen sind bei Sammler sehr gefragt. Am 19. Dezember 2000 kaufte Murray McDavid die damals ruhende Bruichladdich Destillerie.