Coto de Imaz Reserva (0,75 Liter)

Das Weingut El Coto de Rioja besitzt ca.100 ha eigene Weinberge in einer der anerkanntesten Zonen der Rioja Alta, Conicero. Die dort gepflanzten Weine gehören zu 85% der berühmten Sorte Tempranillo an und zu 15% der weißen Traube Viura. Auf diese Weise kann El Coto de Rioja den Anbau seiner Weine kontrollieren und eine strikte und kontinuierliche Qualitätskontrolle durchführen, wobei nur ausgewählte Jahrgänge zur Weinherstellung zugelassen werden.

Anbaugebiet
Das Anbaugebiet Rioja liegt auf einem Hochplateau in ca. 700 Meter Höhe und wird von dem Fluß Ebro durchzogen. Rioja besteht aus 3 verschiedenen Regionen: La Rioja Alta, Rioja Alavese und Rioja Baja. Der Weißwein von El Coto wird ausschließlich von Trauben aus der Region Rioja Alavese gekeltert. Der Boden besteht aus kreidehaltigem und eisenhaltigem Lehm und sandigem Schwemmland. Das Klima ist relativ kühl und die Niederschlagsmenge ist relativ hoch.

Beschreibung
Kirschrote bis ziegelrote Farbe. Aroma mit anklingenden Holznoten mittleren Toastings, die sich subtil von der Frucht abheben. Geschmackvoll, samtig, tanninbetont und mit frischer Frucht, sehr angenehm.

Rebsorten
100% Tempranillo aus dem Untergebiet Rioja Alta

Lagerfähigkeit: 10-12 Jahre
Restzucker ca. 4 g/l
Gesamtsäure ca. 4.9 g/l

Empfehlung
Zu Braten, Ragout und Wildgerichte bei einer Serviertemperatur von 16-18° C.

8,99 €
11,99 € pro Liter | enthält Zusatzstoffe | 12,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |

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