Nikka Miyagikyo 12 Jahre (0,70 Liter)

Hersteller: The Nikka Whisky Distilling Co Ltd / The Asahi Breweries Group

Herkunft: Sendai Miyagikyo (宮城峡) Distillery in Sendaishi (Honshu)

Die Destille Miyagikyo wurde 1969  in der Hochzeit des japanischen Whiskys von Masataka Taketsuru gegründet. Er stammte aus einer Sake-Brauerfamilie. Wissen und Erfahrungen hatte er in den 1920er Jahren in Schottland gesammelt, wo er Chemie studierte und bei Hazelburn das Handwerk des Brennens erlernte. Zurück in Japan arbeitete er als Brennmeister bei Suntory, gründete  1934 Nikka und brachte 1940 seine erste eigene Marke Yiochi auf den Weg.

Auf einer Urlaubsreise endeckte er Sendai und erkannte hier, in dessen einzigartiger Lage, umschlossen von Bergen und den Flüssen Hirosegawa und Nikkawagawa sowie der besonderen Wasserqualität aus dem Fluss Nikkawagawa den Platz für eine weitere Whisky-Brennerei.

Miyagikyo-Whiskys werden gerne als "Lowlander" bezeichnet, siei sind im allgemeinen mild und weich, honigartig und aromareich.

Beschreibung: Goldfarben mit leichten, floralen, honigartigen Aromen und zarter Rauchnote. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen, dazu Vanille, Toffe und balancierte Eichennoten. Trockener, mittellanger Nachklang mit schönen Eichenholztönen.

74,99 €
107,13 € pro Liter | 45,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |