Auch in der Whisky-Herstellung zeigt sich eine besondere Affinität des japanischen Volkes zu Europa. Nach genauem Studium der Whisky-Produktion in Schottland sind einige Jahrzehnte nach den ersten, noch nicht ganz überzeugenden Versuchen, aus dem Hause Nikka und Suntory sehr gelungene und eigenständige Sorten auf den Markt gekommen. Diese haben bereits eine große Fangemeinde und brauchen den internationalen Vergleich nicht zu scheuen.
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 Nikka "Yoichi" 20 Jahre (0,70 Liter) |  Nikka Miyagikyo 15 Jahre (0,70 Liter) |  Suntory Yamazaki 10 Jahre (0,70 Liter) |  Suntory Hibiki 17 Jahre (0,70 Liter) |  Suntory Yamazaki Puncheon (0,70 Liter) |
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