Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial

Hersteller: Licoreras de Guatemala

Herkunft: Guatemala; Mittelamerika

Zur Herstellung: Ron Zacapa Centenario XO 25 ist eine streng limitierte Edition aus bis zu 25 Jahre alten Rum aus Virgin Cane Honey. Speziell ausgewählte Fässer werden in Quetzaltenango, das auf 2300m über dem Meer liegt, für 25 lange Jahre gelagert.

Das konstante kühle Klima sowie die Kontrolle des Geräuschpegels, der Luftfeuchtigkeit, der Lichtverhältnisse und der Temperatur ermöglichen eine schonende Reifung dieses besonderen Rums. Die verschiedenen Fässer, in denen vorher Whisky, Sherry und Weine lagerten, geben diesem Rum seine ganz spezielle Note. Lorena Vasquez, die Masterblenderin von Ron Zacapa und Ron Botran, wählt eigens die Fässer aus, um dem Rum seine feinen Geschmacksnoten und Düfte zu geben.

Beschreibung: In seiner Farbe leuchten frische Töne von Kastanien, die das feine Geschmacksprofil von Tabak und leichten Holznoten eröffnen. Schwarzes Karamell, frisches Zuckerrohr und Noten von schwarzen Beeren und braunen Gewürzelementen begleiten bis zum Finish, welches von weißer Schokolade und Toffee eingeleitet wird. 

Empfehlung: Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial pur oder auf etwas Eis genießen.