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Cambus 1989 Single Cask Grain Alambic Collection

Cambus 1989 Single Cask Grain Alambic Collection

Cambus „Sherry Cask“ Jahrgang 1989 30 Jahre Lowland Single Cask Grain Whisky Alambic Collection - diese seltene, alte Jahrgangsrarität in Fassstärke ist ein toller, klassischer Grain mit harmonisch passenden Aromen aus der Serie "Rare & Old Selection" von Alambic. Seltene, alte Jahrgangsraritäten in Fassstärke

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Hersteller: Cambus Distillery Herkunft: Lowlands; Schotlland Abfüller: Alambic... mehr

Hersteller: Cambus Distillery

Herkunft: Lowlands; Schotlland

Abfüller: Alambic Classique; Deutschland

Die Brennerei Cambus wurde 1813 von John Mowbray in der Nähe der Stadt Tullibody am Fluss Devon gegründet. Sie war eine der ersten und zeitweilig die größte Grain-Whisky-Destillerie des Landes. 1877 gehörte die Brennerei zu den Gründungsmitgliedern der Distiller Company Ltd. (DCL). 1914 zerstörte ein Feuer die Produktionsgebäude, verschonte jedoch die Lagerhallen. Der Betrieb wurde erst 1938 wiederaufgenommen, erreichte jedoch nicht mehr den vorherigen Stand. Durch die Übernahme durch Scottish Grain Distillers kam Cambus wie so viele Brennerein schließlich zu Diageo, der die Brennerei 1993 stilllegte und sie derzeit nur noch zum Befüllen von Fässern und als Lagerhaus nutzt.

Beschreibung: Frisch gemahlenes Getreide, frisches Gras, floral, würziger Wildhonig, reife Ananas. Am Gaumen Eichenholz, Vanillenoten, frische Kräuter, Honig-Kräuter-Bonbons. Im Finish weiterhin feine Süße, erinnert an Honigwein, dann frische Schärfe, Pfefferminze und Wildhonig. Ein toller, klassischer Grain mit harmonisch passenden Aromen.



Alkoholgehalt: 61,1 %
Jahrgang: 1989
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Lowlands
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Alambic Classique
Hermann Suppanz
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