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Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blanc

Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blanc

Champagne Billecart-Salmon Brut Blanc de blancs „Grand Cru“ - von einer sehr reinen Intensität mit Noten getrockneten Früchten, Mandel und frischer Haselnuss erweist sich dieser Champagner ebenso als guter Apéritif sowie als Begleitung zu Meeresfrüchten, Kaviar oder gegrilltem Fisch.

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Inhalt: 0.75 Liter (61,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.

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Hersteller: Champagne Billecart-Salmon Herkunft: Mareuil-sur-Ay; Frankreich... mehr

Hersteller: Champagne Billecart-Salmon

Herkunft: Mareuil-sur-Ay; Frankreich

Rebsorten: 100% Chardonnay Grand Cru (Avize, Cramant, Mesnil, Oger, Chouilly)

Analysewerte:
Säure: 6,9 g/l
Restzucker: 8 g/l

Verkostung: Im Glas ein Mousse mit feinen Bläßchen und ein helles goldenes Kleid. In der Nase zeigt sich dieser Grand Cru mit einer sehr reinen Intensität von getrockneten Früchten, Mandel und frischer Haselnuss. Am Gaumen cremig mit Brioche und mineralischen Noten verbunden. Lange Finish mit frischer und eleganter Süße.

Speiseempfehlung: Als Apéritif sowie zu Meeresfrüchten, Kaviar oder  gegrilltem Fisch mit einer Serviertemperatur von 8–10 °C
 



Alkoholgehalt: 12.0 %
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Hersteller:
Champagne Billecart-Salmon
40, rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-aÿ

Allergene: Sulfite

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