Independent Bottler

"Unabhängige Abfüller” kaufen einzelne ausgesuchte Whiskyfässer von den Destillen, um authentische und individuelle Whiskies herzustellen und abzufüllen. Im Unterschied zu den Standardabfüllung großer Hersteller, deren Bestreben es ist, über Jahrzehnte einen Whisky von gleichbleibendem Geschmack und Qualität zu erzeugen, ist die Philosophie der “Independent Bottlers”, dass sich jedes einzelne Fass bis zur besten Reife entwickeln darf und der Whisky erst dann – u.a. ohne die sonst übliche Kältefiltration, bei der enthaltene aromatragende Trübstoffe entfernt werden – in Fassstärke abgefüllt wird. Eine Färbung dieser Whiskys zeugt von einer Reifung in einem besonders hochwertigen oder individuellen Fass.
Es liegt in der Natur der Sache, dass diese Abfüllungen auf kleine Chargen limitiert sind. 

Alpha Centauri II 182° U.1.2' 1897.2" (0,70 Liter)

Alpha Centauri II 182° U.1.2' 1897.2" - dieser noch jungendliche, torfige Islay Single Malt wurde von dem unabhängigen Abfüller “Scotch-Universe” 2017 abgefüllt. Sechs Jahre gereift in First Fill Marsala Barrique zeigt er eine gelungene Kombination aus typischen Islay-Noten und schöner Fruchtigkeit. 

88,99 €
127,13 € pro Liter | 49,8% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Alpha Centauri II 182° U.1.2' 1897.2" (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Scotch Universe GmbH
Limbergen 46
48249 Dülmen
Germany

 

Andromeda III 87° LP.14.1' 1898.1" (0,70 Liter)

Andromeda III 87° LP.14.1' 1898.1" - eine wunderbare Mischung aus fruchtiger Süße und wildem Torfrauch. Der Abfüller dieses galaktischen, getorften Highland Single Malts heißt Scotch-Universe, 7 Jahre gereift in First Fill Monbazillac Wine Barrique. 

68,99 €
98,56 € pro Liter | 59,3% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Andromeda III 87° LP.14.1' 1898.1" (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Scotch Universe GmbH
Limbergen 46
48249 Dülmen
Germany

 

Ardbeg 23 Jahre Douglas Laing "Directors Cut" (0,70 Liter)

Ardbeg 1991/23 Jahre Douglas Laing "Directors Cut" - torfiger und rauchiger Islay-Malt mit süßen Noten destilliert im März 1991, abgefüllt April 2014 in 114 Flaschen.

669,99 €
957,13 € pro Liter | 53,1% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Ardbeg 23 Jahre Douglas Laing "Directors Cut" (0,70 Liter)

Herstellerangabe

The Ardbeg Distillery
Port Ellen Isle of Islay
Argyll PA42 7EA
Scotland

 

Ardbeg 25 Jahre Signatory Cask Strength Collection (0,70 Liter)

Ardbeg 1991/2016 Signatory Cask Strength - Abfüllung aus der Cask Strength Collection des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage anlässlich des 40-jährigen Bestehens von Kirsch-Whisky.

695,00 €
992,86 € pro Liter | 51,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Ardbeg 25 Jahre Signatory Cask Strength Collection (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Signatory Vintage Scotch Whisky Co ltd.
Pitlochry, PH16 5JP,
UK

 

Arran 19 Jahre Hunter Laing "OMC" (0,70 Liter)

Arran 19 Jahre Hunter Laing "Old Malt Cask" - ein süß-fruchtiger Islander, destilliert im September 1996, abgefüllt um September 2015 in 288 Flaschen.

118,99 €
169,99 € pro Liter | 50,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Arran 19 Jahre Hunter Laing "OMC" (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Douglas Laing
42 Methil Street
Glasgow
Scotland G14 0SZ.

 

Auchentoshan 17 Jahre Hunter Laing "OMC" (0,70 Liter)

Auchentoshan 17 Jahre Hunter Laing "Old Malt Cask" - der fruchtig-süße Lowlander wurde 1997 destillert und im oktober 2014 abgefüllt.

98,99 €
141,41 € pro Liter | 50,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Auchentoshan 17 Jahre Hunter Laing "OMC" (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Auchentoshan Distillery
Old Kilpatrick By Dalmuir,
Clydebank G81 4SJ,
UK

 

Ben Nevis 20 Jahre 1996 The Maltman (0,70 Liter)

Ben Nevis 20 Jahre 1996 The Maltman - weicher und körperreicher Dram mit fruchtigen Noten und schönen Aromen nach Nuss und Kräutern.

85,99 €
122,84 € pro Liter | 54,6% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Ben Nevis 20 Jahre 1996 The Maltman (0,70 Liter)

 

Ben Nevis 20 Jahre Warehouse No. 8 (0,70 Liter)

Ben Nevis 20 Jahre Warehouse No. 8 - man könnte ihn fast für einen einen ‚alten Iren‘ halten. Die für diese Kategorie so typischen exotischen Fruchtnoten sind insbesondere in der Nase überbordend, am Gaumen aber immer noch präsent und vordergründig. Spannung entsteht durch die variierenden Würzaromen, die sich von der Nase bis in den Nachklang ziehen, sowie die Kraft, die dieser Whisky auch nach 20 Jahren Reifung noch hat.
 

125,90 €
179,86 € pro Liter | 53,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Ben Nevis 20 Jahre Warehouse No. 8 (0,70 Liter)

Herstellerangabe

The Whisky Warehouse No. 8
Am Schafwedel 8
21435 Stelle

 

Benrinnes 20 Jahre 1997 The Maltman (0,70 Liter)

Benrinnes 20 Jahre Refill Bourbon The Maltmann - Der 20jährige Benrinnes erhielt eine Schlussreifung im PX Sherry Fass und ist sehr ausgefallen und komplex mit Schokolade, roten Beeren wie Holunder und Johannisbeere untermalt von einem Hauch von Ingwer und Chili sowie einer kleinen Tabaknote.

88,99 €
127,13 € pro Liter | 53,9% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Benrinnes 20 Jahre 1997 The Maltman (0,70 Liter)

 

Big Peat - Douglas Laing Islay Blend Small Batch (0,70 Liter)

BIG PEAT - Vatted Islay Malt
Big Peat ist eine ganze Schaufel voll Islay-Torf für die Liebhaber von torfigen und rauchigen Whiskys. Nur die besten Single Malts von Islay wurden hier vereint. Unter anderem finden sich Malts von Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und sogar Port Ellen in diesem Blended Malt. BIG PEAT ist natürlich nicht kältegefiltert und mit starken 46% abgefüllt.

44,99 €
64,27 € pro Liter | 46,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Big Peat - Douglas Laing Islay Blend Small Batch (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Douglas Laing
42 Methil Street
Glasgow
Scotland G14 0SZ.

 

Big Peat Cask Strength Christmas Edition 2015 (0,70 Liter)

Big Peat Cask Strength Christmas Edition 2015 - Jede Big Peat Christmas Abfüllung ist mit berühmten Whisky - Größen wie z.B. Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen, eine beeindruckende Komposition aus den besten Festtags-Malts der Insel Islay.

56,99 €
81,41 € pro Liter | 53,8% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Big Peat Cask Strength Christmas Edition 2015 (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Douglas Laing
42 Methil Street
Glasgow
Scotland G14 0SZ.

 

Bladnoch "Frangipane Canapé" 1990 Wemyss Malt (0,70 Liter)

Bladnoch "Frangipane Canapé" 1990 Wemyss Malt 26 Jahre - Ein fruchtig-süßer Aperitif-Single Malt Whisky aus den schottischen Lowlands; 26 Jahre in einem exBourbon Hogshead zu schönster Komplexität gereift.

135,99 €
194,27 € pro Liter | 46,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Bladnoch "Frangipane Canapé" 1990 Wemyss Malt (0,70 Liter)

 

Bowmore 2003 A.D. Rattray Cask Collection (0,70 Liter)

Bowmore 2003 A.D. Rattray Cask Collection - ein sehr komplexer Vertreter der Islay-Fraktion mit salzigen und torfigen Aromen sowie mit tropischen Früchten, Karamell, Vanille und zartem Tabakrauch die Hand. Ein first-class Fass.

99,99 €
142,84 € pro Liter | 59,5% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Bowmore 2003 A.D. Rattray Cask Collection (0,70 Liter)

Herstellerangabe

A. D. Rattray
32 Main Road
Kirkoswald, Ayrshire
Scotland, KA19 8HY

Import: Alba Import
Alte Dorfstraße 33
D-21640 Nottensdorf

 

Braeval 16 Jahre Douglas Laing "Old Particular" (0,70 Liter)

Braeval 16 Jahre Douglas Laing Old Particular Single Cask - Single Malt Whisky im süß-fruchtigen Speyside-Stil.

84,99 €
121,41 € pro Liter | 48,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Braeval 16 Jahre Douglas Laing "Old Particular" (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Douglas Laing
42 Methil Street
Glasgow
Scotland G14 0SZ.

 

Bunnahabhain "Herb & Lime Salsa" 1990 Wemyss Malt (0,70 Liter)

Bunnahabhain "Herb & Lime Salsa" 1990/2017 Wemyss Malt 26 Jahre - delikater Malt mir Noten grüner Salsa, Limetten, braunen Zucker und Kräutern …

151,99 €
217,13 € pro Liter | 46,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Bunnahabhain "Herb & Lime Salsa" 1990 Wemyss Malt (0,70 Liter)