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The Bitter Truth - Jerry Thomas "Own Decanter Bitters"

The Bitter Truth - Jerry Thomas "Own Decanter Bitters"

Jerry Thomas "Own Decanter Bitters" gehen auf eine Originalrezeptur des größten Bartenders des 19. Jh. zurück und sind stark aromatisch, mit deutlichen Noten von Nelken und Fruchttönen. Eine authentische Rezeptur aus den Anfangstagen der Cocktailkultur in einer weltweit einzigartigen Abfüllung.

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Herkunft: Deutschland

Hersteller:
The Bitter Truth

»The Bitter Truth – Jerry Thomas’ Own Decanter Bitters« basiert auf einem Rezept von »Professor« Jerry Thomas (1830-1885), dem bedeutendsten Bartender des 19. Jahrhunderts. Natürlich wurde die Rezeptur nicht exakt übernommen, sonder so verändert, dass sie den heutigen Ansprüchen genügt.

Geschmacksbeschreibung: Sehr fruchtig und sehr bitter. Zitrus- und Trockenfrüchtearomen gehen einher mit würzigen Noten von Nelke, Angosturarinde und Zimt.


Pink Gin

40-50 ml Gin
2 dashes The Bitter Truth – Jerry Thomas’ Own Decanter Bitters

Stir in mixing glass with ice & strain into a nosing glass. Serve with a glass of cold water.


Monastery Cocktail

40 ml Sweet Red Vermouth
20 ml Benedictine DOM Liqueur
10 ml The Bitter Truth – Jerry Thomas’ Own Decanter Bitters

Stir in mixing glass with ice & strain into a cocktail glass.

Martinez Cocktail

50 ml Old Tom Gin
30 ml Sweet Red Vermouth
2-3 dashes Maraschino Liqueur
2 dashes The Bitter Truth – Jerry Thomas’ Own Decanter Bitters

Stir in mixing glass with ice & strain into a cocktail glass.




Alkoholgehalt: 30.0 %
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