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Louis Roederer Champagner Cristal Brut 2013er

Louis Roederer Cristal Brut Jahrgang 2013 - Cristal 2013 ist der perfekte Ausdruck kreidiger Reinheit. Dennoch übt er sich in Zurückhaltung. Seinen Elan verdankt der edle, herrlich duftende, elegante Wein der langsamen Reife seiner Trauben. Er gibt sich zugleich strahlend und konzentriert, mineralisch und salin. Die Salinität seines Terroirs spiegelt er wie kein anderer.

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Hersteller: Maison Louis Roederer Herkunft: Frankreich; Champagne "Der Cristal 2013... mehr

Hersteller: Maison Louis Roederer

Herkunft: Frankreich; Champagne

"Der Cristal 2013 verspricht, ein ganz großer Wein zu werden, zurückhaltender in der Anfangsphase, aber gleichzeitig intensiver, fleischiger und mit einem herrlichen Lagerungspotenzial."

Der längere Vegetationszyklus, der trockene, sonnenverwöhnte Sommer, die lange Reifung der Trauben bis zu Beginn des Herbstes ermöglichten die Entstehung zweier bemerkenswerter Cuvées, die sich durch Ausgewogenheit und Frische auszeichnen und welche für die kreidige Reinheit und einzigartige Raffinesse stehen, die Cristal so wichtig sind.

Der Cristal geht aus einem Terroir hervor, dessen Weinbaupraktiken sich wandeln und sanfter werden, in dem biodynamischer Kompost und Respekt vor der Natur lebendige Realität sind, und ist dessen perfektes, reinstes Abbild.

Das Jahr 2013 verhalf dem Chardonnay zu einem ganz neuen Glanz, zu noch mehr Ausdrucksstärke, Salinität und Tiefe. Die Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir entführt den Genießer in neue, höhere Sphären und bietet eine Textur, die ein bemerkenswertes Potenzial verspricht.

Verkostung: Goldfarben mit warmem Schimmer. Eine sehr dynamische Efferveszenz, die auch für die Ohren nicht unbemerkt bleibt. Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von säuerlichen sowie von kandierten Früchten (Zitronen), Zitrusnuancen, Pollen (weiße Blüten), gerösteten Haselnüssen und Madagaskar-Vanille. Bei Luftkontakt entfaltet das Bukett süße Aromen von Gebäck sowie Rauchnoten, die von der Reifung in der Flasche herrühren. Am Gaumen sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Eine unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, ein perfekt ziselierter Wein. 

Empfehlung: In diesem Champagner steckt wahre Lebenskraft, eine Einladung zum Genießen, und zugleich Empfehlung enorme Tiefe und die Reinheit von Stalaktiten. Diese Aromen machen den Champagner zu dem perfekten Partner als Aperitiv für einen exquisten Empfang mit Beluga Kaviar, Hummer oder asiatisch marinierten Jakobsmuscheln.



Alkoholgehalt: 12.0 %
Jahrgang: 2013
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Champagne
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Das Champagnerhaus Louis Roederer wurde offiziell 1776 gegründet und befindet sich in Privatbesitz. Es verfügt über rund 180 ha Weinberge in den besten Lagen der Champagne (Grand Cru und Premier Cru), welche die die Basis der hohen und gleichbleibenden Qualität der Champagner bilden.
Die Champagner des Hauses gelten als besonders fruchtig und körperreich mit einem komplexen, aromatischer Feinheiten. Die Anreicherung der Verschnitte mit kostbaren Reserveweinen aus den Foundres verleihen zusätzlich besondere Tiefe rnit Vanille- und Honignoten. Der Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay und der Pinot Noir ihre perfekte Reife erlangen. Anschließend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement. Er besticht durch Ausgewogenheit – rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen. Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüßen.

Die Cuvées des Hauses Louis Roederer entstehen aus dem Zusammenspiel vieler Faktoren: die Geduld, den Elementen zu trotzen, das Zusammentreffen verschiedener Talente, die Kunst der Ausgewogenheit und die robusten, reichhaltigen Trauben, fest im Boden der Champagne verwurzelt – so entsteht ein Wein mit sonniger Seele und kristalliner Eleganz.

Champagne Louis Roederer
Louis Roederer S.A.
21, Boulevard Lundy
FR 51100 REIMS

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