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Moet & Chandon Champagner Grand Vintage Brut 2015

Moet & Chandon Champagner Grand Vintage Brut 2015 - der 75. Jahrgangschampagner des Hauses ist ein ein lebhafter Champagner, der mindestens 5 Jahre in den Kellern des Champagnerhauses reifte.

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Hersteller: Moet & Chandon Herkunft: Epernay; Frankreich Die Komposition dieses... mehr
Hersteller: Moet & Chandon

Herkunft: Epernay; Frankreich

Die Komposition dieses Champagners, eine Assemblage aus Chardonnay (41%), Pinot Noir (38%) und Meunier (21%), präsentiert sich ausgewogen. Während sich das Jahr für den Chardonnay hervorragend zeigte, benötigten die Trauben des Pinot Noir und Meunier mehr Zeit, um ihre volle Reife zu erreichen. Die endgültige Assemblage ist eine Komposition aus Trauben aus der gesamten Region. Die Doasage beträgt 5 g/Liter (extra-brut)

Reifezeit: Im Keller indestens fünf Jahre; nach dem Degorgieren mindestens weitere sechs Monate

Verkostungsnotizen: Zeigt im Glas ein helles Gold mit feiner, lang anhaltender Perlage. In der Nase zunächst entfalten sich Noten von gerösteten Kastanien, Buchweizen, Honig und Nougat, gefolgt von konzentrierten fruchtigen Noten. Anhaltende Noten von Zitrone, reifen Nektarinen, getrockneten Früchten und Saft komplettieren das komplexe Bouquet. Direkt und lebhaft am Gaumen mit delikater Säure und angenehm bitter-fruchtigen Aromen von Grapefruit und hervorragender Struktur. 

Servierempfehlung: Gekühlt mit 10-12 °C zur asiatischen Küche mit eher scharfen Speisen.



Alkoholgehalt: 12.5 %
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Chardonnay (41%), Pinot Noir (38%) und Meunier (21%)
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Champagne
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Die Magie des Champagners mit der Welt zu teilen – das war schon früh der Anspruch von Jean-Rémy Moët, weltgewandter Pionier und Enkel des Champagnerhausgründers. Seit nunmehr fast drei Jahrhunderten ist das Haus untrennbar mit prickelnden Ritualen, genussvollen Traditionen und den schönsten Momenten im Leben verbunden. Die Perlen eines Champagners aus dem Hause Moët & Chandon machen aus dem Gewöhnlichen das Außergewöhnliche, verleihen allem eine besondere Eleganz und Pracht. 

Moët & Chandon
9 Avenue de Champagne
51200 Epernay

Moët Hennessy Deutschland GmbH
Seidlstr. 23
80335 München

Serviertemperatur:10-12°C
Liegend bei 8–10 °C an einem dunklen Ort lagern; vor Erschütterungen schützen.
Zu genießen bis mind. 2026

Zutaten



 

 

 

Allergene: Sulfite

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