040 / 43 79 71 (Mo – Fr 8:00 – 16:00 Uhr)
CO₂-neutraler Versand
 

Billecart Salmon Champagne Brut Nature „Réserve“ in Geschenkverpackung

Ein philosophischer und geschmacklicher Höhepunkt, der auf das Funkeln und die Reinheit eines Champagners mit natürlichen Aromen abzielt. Der innovative Stil der Cuvée Brut bleibt dem diskreten und ausgewogenen Charme der drei Rebsorten aus der Champagne treu.

38,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (51,99 € / 1 Liter) | 12% Vol.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hersteller:  Champagne Billecart Salmon Herkunft:  Mareuil-sur-Ay; Champagne... mehr

Hersteller: Champagne Billecart Salmon

Herkunft: 
Mareuil-sur-Ay; Champagne

Beschreibung: Im Glas zeigt sich ein intensives zartes Gold, das durch die Reinheit des klaren und glänzenden Ensembles aufgewertet wird. Die Nase kommt in den Genuss verschiedener verschiedener Duftnoten von Blumen, Trockenfrüchten und süßen Brötchen in Kombination mit dem subtilen Charme der Zitronenverbene. Am Gaumen dann ein reichlicher und harmonischer taktiler Ansatz, der durch eine mineralische Note geschützt wird. Eine aufregende geschmackliche Erfahrung mit Nuancen von Gebäck und weißem Kernobst.

Analysedaten:
Alkohol: 12%
Säure: 7,8 g/l
Restzucker: 3 g/l

Lagerfähig: 5 bis 6 Jahre

Speiseempfehlung: Mit einer Serviertemperatur von 11–12 °C als Apéritif und perfekt in Kombination mit leichten Vorspeisen, Austern, Kaviar, gegrillten Jakobsmuscheln und rohen Fisch mit Zitrusmarinade.



Alkoholgehalt: 12 %
Rebsorte: 25% Chardonnay, 45% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir (Durchschnitt der „Crus“ 94%)
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Mareuil-sur-Ay; Champagne
Charakter: Trocken/duftig
Weiterführende Links zu "Billecart Salmon Champagne Brut Nature „Réserve“ in Geschenkverpackung"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Billecart Salmon Champagne Brut Nature „Réserve“ in Geschenkverpackung"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Billecart-Salmon ist ein Champagnerhaus in Mareuil-sur-Aÿ, Frankreich. Der Grundstein für die Entstehung des Champagnerhauses wurde im Jahr 1818 mit der Hochzeit von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gelegt. Auch Elisabeths Bruder Louis Salmon, der ein echter Weinliebhaber war, wurde mit in die Weinherstellung einbezogen. So strebte jedes Familienmitglied seit sieben Generationen danach, die Familientradition fortzuführen und dabei das unveränderte Motto einzuhalten: „auf Qualität setzen und nach Exzellenz streben“.
Der Champagner des Hauses ist vor allem dem einzigartigen Savoir-faire der Mitarbeiter zu verdanken, die eine 100 Hektar große Fläche sorgfältig bewirtschaften und Trauben auf einer Gesamtfläche von 300 Hektar in 40 Weinanbaugebieten der Champagne sammeln. Der Großteil der für die Weinbereitung verwendeten Trauben stammt aus einem Umkreis von 20 Kilometern um Épernay, wo auch die Grand Crus von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier entstehen, und zwar aus der Montagne de Reims, der Côte des Blancs und dem Vallée de la Marne. 
In der Kellerei führte in den 50er-Jahren das Haus einen Vorklärungsprozess sowie die Verwendung von Edelstahlbehältern für eine längere Gärung bei niedriger Temperatur ein, um somit die Qualität der Weine zu optimieren. Die Kellerei konzentriert sich hauptsächlich auf kleine, wärmeregulierte Behälter (47 Hektoliter), die es ermöglichen, die Rückverfolgbarkeit der Rebsorten und Parzellen sicherzustellen. Diese Weinbereitung nach Weinberg und Rebsorte sorgt dafür, dass sämtliche Nuancen der Ausdruckskraft des Anbaugebiets erhalten bleiben. Durch das Keltern bei niedriger Temperatur verlangsamt sich der Gärungsprozess, was luftige und delikate Aromen sowie den reinen Ausdruck der Frucht begünstigt. 
Auf die zwei Weinkeller des Hauses verteilen sich jeweils 400 kleine Fässer sowie 24 große Lagerfässer. Jedes Fass wurde sorgfältig ausgewählt und angefertigt, um die aromatische Reichhaltigkeit und Komplexität der Weine zu offenbaren. Getreu seinem Stil und Savoir-faire, keltert Billecart-Salmon bei niedriger Temperatur, damit die charakteristische Frische und Eleganz seiner Champagnersorten bewahrt wird. Um eine kontinuierliche Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, wird jede Parzelle einzeln gekeltert. Diese Expertise und die altüberlieferte Weinbereitungsmethode in Kombination mit der Weinherstellung in Edelstahlbehältern gewährleisten die für Billecart so typische Eleganz.
Die Cuvée Nicolas-Francois Billecart 1959 gewann 1999 den ersten Platz in der Champagne des Millenniums, aus 150 der besten Champagner des 20. Jahrhunderts. Ein Magnum des siegreichen Champagners wurde später für 3.300 Pfund verkauft. Billecart-Salmon wurde von Antoine Gerbelle, der für La Revue du vin de France schrieb, als Zehnter unter den großen Champagner-Häusern eingestuft. Der Guide Vert der Revue du vin de France zeichnet Billecart-Salmon mit zwei von drei Sternen aus.

Champagne Billecart-Salmon
40, rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-aÿ

El Dorado Rum Special Reserve 15 Jahre El Dorado Rum Special Reserve 15 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (71,41 € / 1 Liter) | 43.0% Vol.
49,99 €
Saint James Royal Ambré Saint James Royal Ambré
Inhalt: 0.7 Liter (28,56 € / 1 Liter) | 40% Vol.
19,99 €
Bushmills Original Irish Blended Whiskey Bushmills Original Irish Blended Whiskey
Inhalt: 1 Liter | 40.0% Vol.
23,99 €
Aberlour 10 Jahre Forest Reserve Aberlour 10 Jahre Forest Reserve
Inhalt: 0.7 Liter (52,84 € / 1 Liter) | 40.0% Vol.
36,99 €
Lanson Champagne Brut Black Label in GP Lanson Champagne Brut Black Label in GP
Inhalt: 0.75 Liter (43,99 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
32,99 €
Moët & Chandon Champagner Brut Imperial in GSK Moët & Chandon Champagner Brut Imperial in GSK
Inhalt: 0.75 Liter (53,32 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
39,99 €
Veuve Clicquot Brut Fillette Veuve Clicquot Brut Fillette
Inhalt: 0.375 Liter (74,64 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
27,99 €
Pommery Brut Royal im Geschenkkarton Pommery Brut Royal im Geschenkkarton
Inhalt: 0.75 Liter (42,65 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
31,99 €
Champagne Billecart-Salmon Brut Reservé in GP Champagne Billecart-Salmon Brut Reservé in GP
Inhalt: 0.75 Liter (55,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
41,99 €
Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé in Geschenkverpackung Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé in...
Inhalt: 0.75 Liter (79,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
59,99 €
Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs in Geschenkverpackung Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs in...
Inhalt: 0.75 Liter (75,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
56,99 €
Pol Roger Champagne Brut Réserve Pol Roger Champagne Brut Réserve
Inhalt: 0.75 Liter (51,99 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
38,99 €
Nicolas Feuillatte Champagne Brut Reserve Nicolas Feuillatte Champagne Brut Reserve
Inhalt: 0.75 Liter (38,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
28,99 €
Laurent Perrier Champagner La Cuvée Brut Laurent Perrier Champagner La Cuvée Brut
Inhalt: 0.75 Liter (44,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
33,49 €
Ayala Brut Nature Ayala Brut Nature
Inhalt: 0.75 Liter (49,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
37,49 €
Ayala Brut Majeur Ayala Brut Majeur
Inhalt: 0.75 Liter (46,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
34,99 €
Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label
Inhalt: 0.75 Liter (53,99 € / 1 Liter) | 12% Vol.
40,49 €
Ruinart Champagne "R" Brut Ruinart Champagne "R" Brut
Inhalt: 0.75 Liter (65,32 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
48,99 €
Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label mit Geschenkkarton Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label mit...
Inhalt: 0.75 Liter (57,32 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
42,99 €
Drappier der Saignee Rose Drappier der Saignee Rose
Inhalt: 0.75 Liter (46,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
34,99 €
Bollinger Rosé Champagner Brut Bollinger Rosé Champagner Brut
Inhalt: 0.75 Liter (87,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
65,99 €
Taittinger Champagner Brut Reserve in GP Taittinger Champagner Brut Reserve in GP
Inhalt: 0.75 Liter (51,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
38,99 €
Moët & Chandon Champagner Brut Imperial in GSK Moët & Chandon Champagner Brut Imperial in GSK
Inhalt: 0.75 Liter (53,32 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
39,99 €
Moët & Chandon Champagner Rosé Imperial in Geschenkverpackung Moët & Chandon Champagner Rosé Imperial in...
Inhalt: 0.75 Liter (63,99 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
47,99 €
Bouvet-Ladubay Tresor Rosé Bouvet-Ladubay Tresor Rosé
Inhalt: 0.75 Liter (18,65 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
13,99 €
Drappier Champagne Carte d'Or Brut Drappier Champagne Carte d'Or Brut
Inhalt: 0.75 Liter (38,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
28,99 €
Veuve Clicquot Champagner Extra Brut Extra Old in Geschenkverpackung Veuve Clicquot Champagner Extra Brut Extra Old...
Inhalt: 0.75 Liter (79,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
59,99 €
Ayala Rosé Majeur Ayala Rosé Majeur
Inhalt: 0.75 Liter (58,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
43,99 €
Charles Lafitte 1834 Brut Cuvée Spéciale Charles Lafitte 1834 Brut Cuvée Spéciale
Inhalt: 0.75 Liter (37,32 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
27,99 €
Pommery Brut Rosé Pommery Brut Rosé
Inhalt: 0.75 Liter (50,65 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
37,99 €
Veuve Clicquot Demi-Sec Veuve Clicquot Demi-Sec
Inhalt: 0.75 Liter (62,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
46,99 €
Alfred Gratien Champagne Brut Alfred Gratien Champagne Brut
Inhalt: 0.75 Liter (43,99 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
32,99 €
Taittinger Prestige Champagner Rosé in GP Taittinger Prestige Champagner Rosé in GP
Inhalt: 0.75 Liter (67,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
50,99 €
Lanson Champagne Brut Black Label in GP Lanson Champagne Brut Black Label in GP
Inhalt: 0.75 Liter (43,99 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
32,99 €
Billecart Salmon Champagner Brut Reserve Billecart Salmon Champagner Brut Reserve
Inhalt: 0.75 Liter (51,99 € / 1 Liter) | 12% Vol.
38,99 €
Billecart-Salmon Brut Champagner Rosé Billecart-Salmon Brut Champagner Rosé
Inhalt: 0.75 Liter (77,32 € / 1 Liter) | 12% Vol.
57,99 €
Chandon Garden Spritz Chandon Garden Spritz
Inhalt: 0.75 Liter (21,32 € / 1 Liter) | 11% Vol.
15,99 €
Billecart Salmon Nicolas Francois 2007 GP Billecart Salmon Nicolas Francois 2007 GP
Inhalt: 0.75 Liter (166,65 € / 1 Liter) | 12% Vol.
124,99 €
Perrier Jouët Belle Epoque 2013 + 2 Gläser Perrier Jouët Belle Epoque 2013 + 2 Gläser
Inhalt: 0.75 Liter (199,99 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
149,99 €
Caves de Marsigny Crémant de Bourgogne Rosé Brut Caves de Marsigny Crémant de Bourgogne Rosé Brut
Inhalt: 0.75 Liter (19,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
14,99 €
Taittinger Champagne Nocturne Sec 'City Lights' Rosé Taittinger Champagne Nocturne Sec 'City Lights'...
Inhalt: 0.75 Liter (69,32 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
51,99 €
Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut
Inhalt: 0.75 Liter (93,32 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
69,99 €
Gratien & Meyer Cuveè Diadem Brut Gratien & Meyer Cuveè Diadem Brut
Inhalt: 0.75 Liter (15,99 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
11,99 €
Menger-Krug Sekt Riesling Brut Menger-Krug Sekt Riesling Brut
Inhalt: 0.75 Liter (15,99 € / 1 Liter) | 13.0% Vol.
11,99 €
Menger-Krug Sekt Chardonnay Brut Menger-Krug Sekt Chardonnay Brut
Inhalt: 0.75 Liter (15,99 € / 1 Liter) | 13.0% Vol.
11,99 €
Menger-Krug Sekt Rosé Brut Menger-Krug Sekt Rosé Brut
Inhalt: 0.75 Liter (15,99 € / 1 Liter) | 12,5% Vol.
11,99 €
Alfred Gratien Champagne Rosé Brut Alfred Gratien Champagne Rosé Brut
Inhalt: 0.75 Liter (46,65 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
34,99 €
Louis Despas Crémant de Loire Louis Despas Crémant de Loire
Inhalt: 0.75 Liter (17,32 € / 1 Liter) | 12.5% Vol.
12,99 €
Caves de Marsigny Crémant de Bourgogne Brut Caves de Marsigny Crémant de Bourgogne Brut
Inhalt: 0.75 Liter (15,59 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
11,69 €
Casa di Malia Prosecco Casa di Malia Prosecco
Inhalt: 0.75 Liter (11,99 € / 1 Liter) | 11.0% Vol.
8,99 €
Angostura Orange Bitters Angostura Orange Bitters
Inhalt: 0.1 Liter (109,90 € / 1 Liter) | 28.0% Vol.
10,99 €
Geldermann Grand Carte Blanche Geldermann Grand Carte Blanche
Inhalt: 0.75 Liter (11,72 € / 1 Liter) | 11.5% Vol.
8,79 €
Geldermann Sekt Grand Brut Geldermann Sekt Grand Brut
Inhalt: 0.75 Liter (12,65 € / 1 Liter) | 12.0% Vol.
9,49 €
Veuve Clicquot Grande Dame 2012 by Yayoi Kusa Veuve Clicquot Grande Dame 2012 by Yayoi Kusa
Inhalt: 0.75 Liter (212,00 € / 1 Liter) | 12% Vol.
159,00 €
Louis Roederer Champagner Brut Collection 242 Louis Roederer Champagner Brut Collection 242
Inhalt: 0.75 Liter (61,32 € / 1 Liter)
45,99 €
Barth Riesling Charta QbA Barth Riesling Charta QbA
Inhalt: 0.75 Liter (13,32 € / 1 Liter) | 12% Vol.
9,99 €
Dr. Jaglas Herber Hibiskus San Aperitivo alkoholfrei Dr. Jaglas Herber Hibiskus San Aperitivo...
Inhalt: 0.5 Liter (39,78 € / 1 Liter)
19,89 €
Windspiel alkoholfrei Windspiel alkoholfrei
Inhalt: 0.5 Liter (51,98 € / 1 Liter)
25,99 €
Ron Zuarin Private Cask #1 Ron Zuarin Private Cask #1
Inhalt: 0.7 Liter (62,84 € / 1 Liter) | 40% Vol.
43,99 €
Santa Cristina Bianco Umbria IGT Santa Cristina Bianco Umbria IGT
Inhalt: 0.75 Liter (10,65 € / 1 Liter)
7,99 €
Pommery Brut Royal Pommery Brut Royal
Inhalt: 0.75 Liter (39,99 € / 1 Liter) | 12,5% Vol.
29,99 €
Skin Gin Hamburg "Blaue Edition" Skin Gin Hamburg "Blaue Edition"
Inhalt: 0.5 Liter (79,98 € / 1 Liter) | 42.0% Vol.
39,99 €
Miraval Rosé Cotes de Provence 2021 Miraval Rosé Cotes de Provence 2021
Inhalt: 0.75 Liter (20,65 € / 1 Liter) | 12% Vol.
15,49 €
Pastis 51 Pastis 51
Inhalt: 0.7 Liter (25,70 € / 1 Liter) | 45% Vol.
17,99 €
Zuletzt angesehen