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Pommery Champagner Brut Rosé Apanage

In ihrem Chalet in Chigny pfegte Madame Pommery eine große Leidenschaft: die Rosen. Ihre Kollektion umfasste wundervolle Gewächse aus aller Welt. Chigny wurde so 1902 zu Chigny-Les-Roses. 100 Jahre später kreierte der Chef de Cave diese meisterhafte Komposition aus den besten Crus und Jahrgängen als Hommage an die Frauen. Eine feine, reine Köstlichkeit, die den legendären Pommery-Stil in sich vereint.

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Hersteller: Pommery Herkunft: Frankreich Verkostung : Zeigt sich im Glas mit zartrosa... mehr

Hersteller: Pommery

Herkunft: Frankreich

Verkostung: Zeigt sich im Glas mit zartrosa Farbe, charakteristisch für die Rosé-Champagner von Pommery, die die Feinheit der Bläschen hervorhebt. In der Nase Aromen von kleinen roten Beeren wie roten Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren, kombiniert mit Noten von Granny Apple. Reichhaltig und gut ausgewogen am Gaumen. Er lässt alle angedeuteten Geschmacksnoten zur Entfaltung kommen, indem er ihre Aromen offenbart.

Analysewerte:
Säuregehalt 6,1 g/l
Restsüße 12 g/l

Empfehlung: Außergewöhnlicher Charme als Aperitif, perfekt zu weißem Fleisch und Krustentieren oder auch zu einem Dessert auf der Basis von roten Früchten.

Empfohlene Serviertemperatur:
8-10°C

 



Rebsorte: 42% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 25% Meunier
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Champagne
Charakter: Fruchtig-mineralisch
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Pommery S.A.S.
Frankreich; Reims

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