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Pizzolato Vino Spumante Rosato Extra Dry “M-use”

Pizzolato Vino Spumante Rosato Extra Dry “M-use”

Verführung in Zartrosa! Das Flaschendesign erinnert an ein (vielleicht etwas groß geratenes) edles Parfümflakon. Harmonisch und fruchtig mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und zarten floralen Noten. Feine Perlage, frisch und saftig. Würde sich dank des guten Inhalts auch ohne die schicke Flasche verkaufen...

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Hersteller: Pizzolato - Villorba Herkunft: Italien Zur Herstellung:  Die Trauben... mehr

Hersteller: Pizzolato - Villorba

Herkunft: Italien

Zur Herstellung: Die Trauben werden gepresst und der gewonnene Most wird dekantiert. Ausgewählte Hefen werden für die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 14°C zugesetzt. Nach der Herstellung des Grundweins wird eine zweite Gärung in einem langen Autoklaven eingeleitet, bis ein Innendruck von über 4,5 atm erreicht ist.

Beschreibung: Blassrosa mit leuchtenden Reflexen und feiner Perlage. Harmonisch und fruchtig mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und zarten floralen Noten.

Analysewerte:

Gesamtsäure (g/l) 5,6
Restzucker (g/l) 14,6

Empfehlung: Gekühlt mit 6-8 °C als Aperitif, zu Gemüse-Tempura und zu anderen leichten Vorspeisen.

M-USE ist ein neuer Flaschentyp, der im Rahmen eines Projekts für NACHHALTIGES DESIGN aus leichtem Glas entstanden ist und dessen Name mehrere Bedeutungen hat: M-USE erinnert in der Tat sowohl an die inspirierende Muse der Schönheit und der Kunst als auch an den MULTI-USE, der sich nach seiner Verwendung ergeben kann, indem es eine gewinnbringende Kombination aus Design und den verschiedenen Möglichkeiten der Wiederverwendung einfügt und ihm ein anderes "Kleid", ein anderes Leben verleiht.

 



Alkoholgehalt: 10.8 %
Rebsorte: Glera, Raboso
Herkunftsland: Italien
Charakter: Prickelnd/fruchtig
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La Cantina Pizzolato
Via IV Novembre, 12
31020 Villorba TV, Italien

Import:
Peter Riegel Weinimport GmbH
Steinäcker 12
D-78359 Orsingen

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