Spitzmund Gin Sherry Cask Reserve

Hersteller: Spitzmund;  Andreas Werner

Herkunft: Kiel; Deutschland 

Zur Herstellung: In einer kleinen Destillerie aus dem schönen Bundesland Schleswig-Holstein erwacht Spitzmund Gin zum leben. Ein Alkoholgehalt von 46% Vol. verleihen ihm eine Kombination aus einem erstaunlich weichen Körper mit einem durchaus harten Charakter. Jede Abfüllung besteht aus maximal 700 Flaschen á 500 ml und macht ihn so mit jeder Charge zu einem echten Sammlerstück. Verwendet werden Botanicals wie Pflaume, Apfel, Haselnuss, Koriander, Muskatblüte, Zitrone, Orange und natürlich Wacholder. Das Destillat lagerte ein Jahr in einem ehemaligen Sherry-Oloroso-Fass.

Beschreibung: Die fassgelagerte Variante zeigt sich weich und zart mit gehaltvollen Aromen von Vanille, Nuss, Holz und Traube. 

Empfehlung: "Straight" oder "on the rocks" genießen. Harmoniert perfekt mit einem Stück Schokolade oder Käse mit Trauben und Nüssen.