Darnley's View Original London Dry Gin

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Die Familie Wemyss hat direkte Verbindungen zur schottischen Whisky-Geschichte, als Haig 1840 die erste Brennerei auf ihrem Land im Königreich Fife baute. Wemyss Land im Kingdom of Fife wird seit vielen Jahrzehnten für den Anbau von Qualitätsgerste genutzt und liefert weiterhin das Beste für Mälzer für die Herstellung von Scotch Malt Whisky, einschließlich der Schwestermarke Kingsbarns Single Malt.

Seit der Gründung von Wemyss Malts im Jahr 2005 wird es unabhängig von den Geschwistern William und Isabella geführt, die mit der schottischen Familie Wemyss verwandt sind. William Wemyss war begeistert von seiner Zeit bei den erfahrenen Ökologen und Weinbauern in Südfrankreich und wurde inspiriert, unverwechselbare und kühne schottische Whiskys zu kreieren. Isabella Wemyss begann mit ihrem Auge und ihrer Nase für kompromisslose Qualität, exquisite Single Malts aus Schottland und die besten Eichenfässer aus der ganzen Welt zu beziehen. Zu der weiteren Familie von Whiskyherstellern gehören Mixer und erfahrene Spezialisten der Whiskyindustrie, einschließlich des Fachwissens des Whiskyautors Charlie Maclean, dessen Erfindung des Whisky-Aromarads die Benennung der geschmacksorientierten Kreationen inspirierte.

Der kreative Einfallsreichtum des Mischens erzeugt Vielfalt und Komplexität im Leben, sei es Whisky, Wein, Musik, Essen oder Kultur. Es ist dieser kreative Einfallsreichtum, der die Geschwister dazu inspiriert, unverwechselbaren Scotch Malt Whisky herzustellen. Das Abenteuer beginnt mit der Beschaffung der wertvollsten Zutaten, von reifem Single Malt Whisky aus den riesigen Whisky-Lagern Schottlands. Die einzigartigen Fähigkeiten unserer zuverlässigen Blender verarbeiten sie zu  komplexen und geschmackvollen Kreationen, die die Schlüsselprofile darstellen, die in der Whiskyproduktion von Scotch zu finden sind.

Wemyss Malts HQ

4 Melville Crescent
Edinburgh
EH3 7JA

Import: Alba Import