G'Vine Nouaison

Kraft und Eleganz gepaart mit einem einzigartigen Herstellungsverfahren vereint Nouaison Gin in wahrer Perfektion. Aromatisch, weich und rund mit einer Kombination aus der Eleganz von Trauben und würziger Komplexität ist er tief mit der Welt der Barkeeper verwurzelt und bildet die ideale Grundlage, um klassischen Gin-Cocktails das gewisse Etwas verleihen.

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Hersteller: EuroWineGate Herkunft: Cognac; Frankreich Zur... mehr

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Hersteller: EuroWineGate

Herkunft: Cognac; Frankreich

Zur Herstellung: Gin auf Traubenbasis. Nach der Blütezeit im Juni entwickeln sich die kleinen grüne Beeren. In G'Vine Nouaison soll diese kurze Phase ihrer einzigartigen und lebendigen Konzentration von Energie, Intensität und Schärfe verkörpert sein.

Beschreibung: In der Nase rund und warm mit weinigen, fein-holzigen Noten sowie Wacholder und Cassiarinde. Am Gaumen fruchtig und reich mit intensiven und komplexen Aromen von Zimt, gebacken Zitrusfrüchten und Wacholder auf einem runden, seidigen, pikanten und robusten Eintrag. Sehr scharf und mit einer soliden Charakter. Im Finish ein schönes Zusammenspiel von Wacholder, Kraut, Holz und florale Noten, fruchtig reif, zitronig. Insgesamt ist G'Vine Nouaison etwas kräftiger und würziger als G'Vine Floraison.

Empfehlung: Superb in einem trockenen Martini mit Lillet blanc oder in einem Cocktail, eine absolute Alternative zu einem klassischen London Dry Gin.