Stockholms Bränneri Oak Gin

Hersteller: Stockholms Bränneri

Herkunft: Stockholm; Schweden

Die Stockholms Bränneri befindet sich in einer alten Jaguar-Werkstatt auf der Insel Södermalm in Stockholm, Schweden. Die Vision von Anna und Calle ist es, einen Treffpunkt für Menschen zu schaffen. Einen Ort zum geselligen Beisammensein, Trinken, Essen und eine gute Zeit haben. In dieser alten Werkstatt kreieren sie Stockholms ersten crafted Gin, inspiriert von ihrem nordischen Erbe. Ihre Ideen werden beeinflusst von den natürlichen aber auch architektonischen Elementen ihrer Umgebung. Ihre Liebe zum Gin entdeckte das Paar jedoch nicht in Skandinavien, sondern auf einer zweijährigen Reise durch Kanada und Amerika. Dort lernten sie das Handwerk bei vielen kleinen unterschiedlichen Destillen und Brauereien und entschieden sich nach einer langen Experimentierphase, selbst einen Gin in ihrer Heimatstadt Stockholm zu kreieren. 

Der OAK Gin wird mit Orangenschalen und Pfeffer destilliert. Er ruht genau 54 Tage in alten Bourbon Fässern. Dadurch entsteht eine geschmeidige Verbindung zwischen den klassischen Gintönen mit Orange und den Vanilletönen aus den Bourbon Fässern.  Empfehlung: Wir empfehlen den Genuss dieses Gins am besten pur.