Gin Mare Capri (1 x 0,7 l)

Hersteller: Giró Ribot/Global Premium Brands

Herkunft: Katalonien; Spanien

Zur Herstellung: Diese Gin Mare-Edition ist der italienischen Mittelmeerinsel Capri gewidmet. Die Rezeptur des Original – sie enthält u.a. Arbequina Oliven aus Katalonien, Basilikum aus Italien, Thymian aus Griechenland, Rosmarin aus der Türkei und verschiedene Zitrusfrüchte und Wacholderbeeren aus Spanien – um Zitronen aus Capri und italienische Bergamotten ergänzt. . Die Destillation  Die Herstellung per Mazeration und Destillation erfolgt in einer 250 Liter fassenden Kupferbrennblase erfolgt in einer Brennerei im Fischerdorf Vilanova i la Geltrú nahe der katalanischen Metropole Barcelona.

Beschreibung: Eröffnet mit intensiver Zitrusfrucht und würzigen Noten. Am Gaumen frisch, rund und komplex mit mediterraner duftiger Würze mit einer Spur Pfeffrigkeit.