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MUTI Gin

Muti Gin, der aus nur 8 Botanicals besteht, verbindet aromatische und frische Zitrusnoten mit reichlich Kräutern und dem Geschmack Afrikas. Das Ergebnis ist ein einzigartiger, komplexer und erfrischender Gin mit einer leicht salzigen Note im Abgang.

43,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (62,84 € / 1 Liter) | 43% Vol.

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„Muti“ (Gin) bedeutet in Südafrika „Medizin“: Abgeleitet vom Zulu Wort „Umuthi“, welches... mehr

„Muti“ (Gin) bedeutet in Südafrika „Medizin“: Abgeleitet vom Zulu Wort „Umuthi“, welches „Baum“ und „thi“ die Wurzel symbolisiert. In der traditionellen Medizin der Medizinmänner spielen Wurzeln eine besondere und sehr wichtige Rolle. So sind es zwei traditionelle Wurzeln aus der Naturheilkunde und zwei südafrikanische Wildpflanzen, die Gho-Kum und die Kusmalva, die diesem Gin seine Identität geben. Gho-Kum ist eine einheimische Bodenpflanze, die auch als „Sour Fig“ bekannt ist. Kusmalva ist eine Pflanze, die vor allem im Eastern Cape in Südafrika vorkommt – besonders an Sandstränden. Sie gibt dem Gin eine Grundlage mit reichlich ätherischen Ölen mit. 

Hersteller: New Harbour Distillery

Herkunft:
Stellenbosch, South Africa

Zur Herstellung: Muti, eine junge und rasante Brand aus den Winelands, die Südafrika im Sturm erobert. Seit dem Produktlaunch im Jahr 2019 hat sich das junge Duo hinter dem Muti Gin in Südafrika einen Namen gemacht. Ein extravagantes Design, mit liebevollen Details wie dem in die Flasche gefrästen Logo und der Umverpackung, treffen auf ein sehr reduziertes Botanicals Set. 8 Zutaten reichen aus um den Afrikanischen Ursprung, die Verbindung zur Medizin und eine klare Identität als Gin zu kreieren. 

Beschreibung: Im Glas zeigt er sich klar mit leichtem Blaustich. Aromatische Nase mit Noten von Wacholder, Zitronenschale & Koriander münden in ein süßes und salziges Olivenfinish. Am Gaumen weich mit Wacholder, Zitrusnoten und Fruchtaromen, im Finish lang mit etwas Salz und Ingwer.

Trinkempfehlung: Pur auf Eis mit einer Orangenzeste, als G&T mit Indian Tonic oder Negroni mit Wermut und Bitter.



Alkoholgehalt: 43 %
Herkunftsland: Südafrika
Herkunftsregion: Stellenbosch
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"We don't come from a long line of distillers, but we do come from a long line of drinkers - and we think it counts."

Die New Harbour Distillery ist spezialisiert auf handgefertigte Spirituosen, die von der einzigartigen Natur Afrikas inspiriert sind. Man sieht sich dort als der Hafen der neuen Destillationstechniken - New Harbour Distillery. Die Vision ist es, führend in der Herstellung und Entwicklung von handwerklichen Spirituosen zu sein, die traditionelle und experimentelle Destillationstechniken nutzen.

Die New Harbour Distillery wurde 2014 vom Powerhouse-Team Nic und Andri Janeke im alten industriellen Herzen Kapstadts gegründet. 2016 eröffnete man mit dem ersten Rooibos Gin.

Die klimaneutrale Mikro-Destillerie befindet sich nun in Somerset West, Kapstadt, wo handwerkliche Spirituosen in kleinen Mengen hergestellt werden. In der hochmodernen, experimentellen Mikro-Destillerie passt sich das Team um Nic und Andri Janeke kontinuierlich an den sich verändernden Markt an. Mit Begeisterung gelingt es Dinge auf eine neue Art und Weise zu tun und gleichzeitig im Trend der globalen Spirituosenindustrie zu liegen. So sind hochwertige Zutaten bei der Entwicklung der einzigartigen Spirituosen nicht verhandelbar. Die Zutaten werden ethisch und nachhaltig beschafft und mit Sorgfalt behandelt, um Produkte zu produzieren, die sanfter im Geschmack und überlegen in der Qualität sind.

Außergewöhnlich ist die Kooperation mit einheimischen Botanikern und Botanicals zu beschaffen, die noch nie zuvor in Gin, Whiskey oder Rum verwendet wurden. Der botanische Destillationsprozess trägt zu Innovationen bei, bei der Spirituosen von der Mazeration bis zur Vakuumdestillation wie eine neue Erfindung hergestellt werden.

New Harbour Distillery
Firgrove Industrial Park Unit 4,
5 Firgrove way, Macassar
7134, Südafrika

Import:
Obelisk AG
Hauptstrasse 35
69469 Weinheim
Deutschland

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