Dropping Gin

Hersteller: Stadtrand & Co.

Herkunft: Hamburg

Zur Herstellung: Dropping Gin wird nach einem speziellen Verfahren zur Gewinnung hocharomatischer Destillate gebrannt, um maximal hohe aromatische Dichte bei geringem Volumen zu erhalten. Der Alkoholgehalt liegt bei 70% vol, so wird die Vielfalt der komplexen Aromen erhalten. Durch die starke Verdünnung (bei 1 bis 4 Hübe pro 100 ml Tonic plus Eis) reduziert sich der Alkoholgehalt im fertigen Gin Tonic auf unter 0,4% vol ( im Vergleich: alkoholfreies Bier: ca. 0,4% vol). Das Aroma entspricht aber einem vollwertigen Gin Tonic. Ohne Zusätze und rein natürlich destilliert. 

Beschreibung: Im GT fruchtig würzig, mit deutlich Wacholder und Grapefruit. Feine exotische Noten durch Kurkuma und Paradieskörner.Analysewerte (falls vorhanden)Servier-/Trinkempfehlung: Wie (Temperatur/Glas), pur und oder Cocktails oder passende Speisen.