Clouds Gin 6. Edition

Hersteller: Humbel Spezialitäten Brennerei GmbH

Herkunft: Stetten; Schweiz

Zur Herstellung: Die sechste Edition ist eine Interpretation eines Sloe Gins. Trocken, komplex und mit Humbels Bio Pflümli verfeinert. Sie besticht durch eine klare Wacholdernote, Schokoladen- und Bittermandelaromen sowie die leichte Süsse von Schlehen und Pflaumen. Die vielfältige Aromatik wird durch das spannende Zusammenspiel von Rooibos, Kakao und würzigen Peperoncini unterstrichen.

Beschreibung: Wwürzig, frisch, Zitrus, gleichzeitig Schokoladen- und Bittermandel-Aromen. Am Gaumen klare direkte Wacholdernote begleitet von Honig und herbalen Nuancen. Komplex im Abgang, leicht adstringierend.

Empfehlung: Pur oder als Sloe Fizz Gin-Cocktail mit Zitronensaft, reichlich Eis und Soda.