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Nordcraft Botanical Spirit Miniatur

Nordcraft Botanical Spirit Miniatur

Nordcraft Dry Botanical Spirit Miniatur - ein klares frisches und feinwürziges Kräuterdestillat mit Dill, Gurke und Petersilie sowie weitere über 20 handverlesene Botanicals wie Rosenblätter, Kardamom, Koriander, Lavendelblüten, Veilchenwurzel,...

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Hersteller:  NORDCRAFT  Herkunft:  Hamburg Modernes Craftmanship aus... mehr

Hersteller: NORDCRAFT 

Herkunft: Hamburg

Modernes Craftmanship aus Hamburg: 
Mitten in Altona wurde für die Nordcraft Manufaktur der perfekten Platz gefunden, um ganz in der Tradition eines Botanical-Distillers feinste Spirituosen in kleinen Chargen herzustellen. Mit langjähriger Erfahrung aus dem Spirituosenbusiness werden hier Handwerk und Experimentierfreude so verbinden, wie es sich die Inhaber Mario Gallone und Rainer Hosie das vorstellen: als `Lab´ für unkonventionelle Spirituosen mit starker regionaler Note. Ihr Ziel war eine Spirituose ausschließlich aus Zutaten aus dem Hamburger Umland und von Hamburger Händlern zu kreieren, die komplex im Aroma und mixbar wie ein Gin ist, aber destilliert aus frischen Kräutern wie Gurke, Petersilie und Dill eine ganz eigenständige, nordische Note hat und die pur oder als Longdrink mit Tonic genossen werden kann, aber genauso die der Bar-Szene für neuen, leckeren Drinks bereichern wird.

 
Verkostung: Die aromatische Frische ergibt sich aus dem Zusammenspiel von Gurke und Dill, Petersilie und Kümmel sowie einer subtilen Zitrus-Note. Dazu gesellen sich die feinblumigen Aromen von Kaffirlimettenblättern, Rosenblättern, Lavendel und rosa Pfeffer. Am Gaumen sehr weich und rein. Es  entwickelt sich eine frische, leichte Kräuternote, sowie dezent würzige Nuancen von Angelikawurzel, Kurkumawurzel und Piment. Das Finish ist trocken und feinherb. Gerade in Kombination mit einem Tonic bleibt das Destillat ausdrucksstark und entfaltet sein anhaltendes, charakteristisches Bouquet. Am Gaumen bleibt eine markante, trockene Note.

Empfehlung: Pur auf Eis und als Zutat für viele Mix-Drinks. Seine Zitrus-Aromen passen perfekt als Longdrink mit Tonic Water. Der markante, frische Kräutergeschmack ist in Kombination mit Zitronenlimonade der perfekte neue Sommer-Aperitif und Cocktail-Klassiker wie ein Martini, Fizz oder Sour erhalten durch Nordcraft Dry Botanical Spirit einen ungeahnten neuen Dreh.


Alkoholgehalt: 43 %
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