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Perrier-Jouët Champagne Blanc de Blancs

Perrier-Jouët Champagne Blanc de Blancs

Perrier-Jouët Champagner Blanc de Blancs - die Cuvée Blanc de Blancs ist eine Hommage an die exzellente Chardonnay-Traube, die charakteristisch für das Champagnerhaus Perrier-Jouët ist. Der Blanc de Blanc zeigt sich mit Vitalität und Finesse gepaart mit einer belebenden und mit mineralischer Intensität.

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Hersteller:  Perrier Jouet Herkunft:  Frankreich Seit fast zwei Jahrhunderten... mehr

Hersteller: Perrier Jouet

Herkunft: Frankreich

Seit fast zwei Jahrhunderten setzt das 1811 gegründete Champagnerhaus Perrier-Jouët, Avenue de Champagne in Epernay, unaufhörlich sein Streben nach Perfektion und Qualität fort. Davon zeugt zunächst das erstklassige Terroir, das quasi ausschließlich in Grands Crus eingestuft ist. Das Champagnerhaus Perrier-Jouët beschließt 1847, den Zuckergehalt in seinen Cuvées drastisch zu senken, damit sich die gesamte Feinheit seiner Assemblagen entfalten kann. Es ist sozusagen die «Wiedergeburt» des Champagners und die Sternstunde der ersten wahren Cuvée Brut de Champagne.

Verkostung:
 Zeigt im Glas ein leuchtendes, dezentes Gold mit einem Hauch von Grün. In der Nase vereinen sich klare Aromen von wilder Holunderbeere, Akazie und Heckenkirsche mit kristallinen Zitrusnoten. Am Gaumen klar, belebend und mit mineralischer Intensität.

Dosage: 10 g/l

Empfehlung: Passt zu feinen Appetizern mit Meeresfrüchten, Forelle, Parmesan & Sezuchan Pfeffer. Ossetra Kaviar ergänzt die florale, fruchtige Note & hebt die komplexen Aromen dieses außergewöhnlichen Champagners hervor.
Die ideale Serviertemperatur des Blanc de Blanc liegt zwischen 9 und 11°C.



Alkoholgehalt: 12 %
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Champagne
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Maison Perrier Jouet
28 Avenue de Champagne
51200 Épernay, Frankreich

Import: Bacardi Deutschland; Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg

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