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Botucal TDC No 1 Batch Kettle

Botucal TDC No 1 Batch Kettle

Botucal Rum TDC No 1 Batch Kettle - die Rums der limitierten Distillery Collection sind im Batch Kettle-Verfahren destillierte Sugar Cane Honeys, die bis zu 6 Jahren in Ex-Bourbon-, Ex-Scotch- und frischen amerikanischen Weißeichenfässern lagern.

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Hersteller: Destillerias Unidas S.A. Herkunft: Venezuela Die Geschichte vom... mehr

Hersteller: Destillerias Unidas S.A.

Herkunft: Venezuela

Die Geschichte vom venezolanischen Rum BOTUCAL reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte eine große Passion für Spirituosen. Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten Rum zu kreieren. Damit legte er den Grundstein für Rum BOTUCAL, international auch unter dem Namen Ron Diplomático bekannt. Heute wird Rum BOTUCAL in der DUSA Destillerie (gegründet 1959) am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima hergestellt. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse aus u.a. Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rumdestillate abschließend in ehemaligen Bourbon- & Scotch-Fässern gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero. Die BOTUCAL Rum-Familie wird in zwei Ranges unterschieden: die „Tradition Range“, bestehend aus dem weißen Rum BOTUCAL "Planas", der bis zu 6 Jahre reift, dem bis zu 8 Jahre gereiften "Mantuano", sowie dem Flaggschiff "Reserva Exclusiva". Dieser lagerte bis zu 12 Jahre in Ex-Bourbon- & Scotch-Fässern. Für Rumexperten und Connaisseure bietet BOTUCAL die exquisite und limitierte „Prestige Range“ bestehend aus dem Rum Botucal Single Vintage und dem Meisterstück aus dem Hause BOTUCAL, dem Rum BOTUCAL Ambassador, der mindestens 12 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift ist und anschließend für zwei weitere Jahre in Ex-Pedro-Ximenez-Sherryfässern nachreift. Damit trifft BOTUCAL für Rumeinsteiger bis zum absoluten Rumliebhaber jeden Geschmack.

Zur Herstellung: Zu 100% im Batch Kettle-Verfahren destillierte Sugar Cane Honeys werden bis zu 6 Jahre in Ex-Bourbon-, Ex-Scotch- und frischen amerikanischen Weißeichenfässern gelagert. Die limitierte Distillery Collection bringt in weltweit einzigartiger Weise Rum aus einem „Single-Destillationsverfahren“ hervor.

Verkostung: Bernsteinfarbener Rum mit ausgeprägten süßen und fruchtigen Aromen von Wildblüten und Vanille zu einer delikaten Balance vereinen. Am Gaumen enden delikate Holz-Tannine begleitet von Noten aus geröstetem Karamell und reifen roten Früchten in einem weichen, süßen und anhaltenden Finish.

Empfehlung: Pur genießen.



Alkoholgehalt: 47 %
Herkunftsland: Venezuela
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Ron Botucal ist ein venezolanischer Premium-Rum mit Herz und Charakter. In Venezuela, am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, liegt die 1959 gegründete DUSA Destillerie.

Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero. Ron Botucal ist ein venezolanischer Premium-Rum, der international auch unter dem Namen „Ron Diplomatico“ vertrieben wird.

 

Diplomático
DUSA Destillerie
La Mil; Venezuela

Import: Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 26
D 58093 Hagen - Germany

Zusatzstoffe: Farbstoffe

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