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Botucal TDC No 2 Barbet

Botucal TDC No 2 Barbet

Botucal Rum TDC No 2 Barbet - ein fruchtig-milder Rum aus zu 100% im Barbet-Verfahren destillierter Melasse. Wird bis zu 4 Jahre in Ex-Bourbon-, Ex-Scotch- und frischen amerikanischen Weißeichenfässern gelagert.

54,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (78,56 € / 1 Liter) | 47% Vol.

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Hersteller: Destillerias Unidas S.A. Herkunft: Venezuela Die Geschichte vom... mehr

Hersteller: Destillerias Unidas S.A.

Herkunft: Venezuela

Die Geschichte vom venezolanischen Rum BOTUCAL reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte eine große Passion für Spirituosen. Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten Rum zu kreieren. Damit legte er den Grundstein für Rum BOTUCAL, international auch unter dem Namen Ron Diplomático bekannt. Heute wird Rum BOTUCAL in der DUSA Destillerie (gegründet 1959) am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima hergestellt. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse aus u.a. Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rumdestillate abschließend in ehemaligen Bourbon- & Scotch-Fässern gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero.
Die BOTUCAL Rum-Familie wird in zwei Ranges unterschieden: die „Tradition Range“, bestehend aus dem weißen Rum BOTUCAL "Planas", der bis zu 6 Jahre reift, dem bis zu 8 Jahre gereiften "Mantuano", sowie dem Flaggschiff "Reserva Exclusiva". Dieser lagerte bis zu 12 Jahre in Ex-Bourbon- & Scotch-Fässern. Für Rumexperten und Connaisseure bietet BOTUCAL die exquisite und limitierte „Prestige Range“ bestehend aus dem Rum Botucal Single Vintage und dem Meisterstück aus dem Hause BOTUCAL, dem Rum BOTUCAL Ambassador, der mindestens 12 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift ist und anschließend für zwei weitere Jahre in Ex-Pedro-Ximenez-Sherryfässern nachreift. Damit trifft BOTUCAL für Rumeinsteiger bis zum absoluten Rumliebhaber jeden Geschmack.

Zur Herstellung: Zu 100% im Barbet-Verfahren destillierte Melasse wird bis zu 4 Jahre in Ex-Bourbon-, Ex-Scotch- und frischen amerikanischen Weißeichenfässern gelagert. Die limitierte Distillery Collection bringt in weltweit einzigartiger Weise Rum aus einem „Single-Destillationsverfahren“

Verkostung: Bernsteinfarbener Rum mit Aromen tropische Früchte, die zusammen mit denen getoasteter Eiche ein unverwechselbares Bouquet offerieren. Die leichte Trockenheit im Gaumen vereinigt sich mit delikaten Holz– und frischen Zitrusnoten zu einem angenehmen und langanhaltenden Finish.

Empfehlung: Pur genießen.



Alkoholgehalt: 47 %
Herkunftsland: Venezuela
Weiterführende Links zu "Botucal TDC No 2 Barbet"

Die Geschichte von Diplomático – in Deutschland Botucal genannt – begann 1959 in Venezuela mit der Konstruktion der Destillerie, die bis heute für die Produktion von Botucal Rum verantwortlich ist. Zu jenem Zeitpunkt gehörte die Brennerei der Licorerías Unidas S.A (LUSA). Seagram’s International, damals einer der größten Wein- und Spirituosenproduzenten, war der Hauptanteilseigner. Die DUSA Destillerie liegt am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero.

2002 wurde die LUSA zum Verkauf angeboten, inklusive ihrer Sachanlagen wie der Destillerie und einer Premium-Rummarke mit dem Markennamen Diplomático. Zu Beginn war der Rum ausschließlich für den lokalen Markt gedacht. Eine Gruppe an venezolanischen Unternehmern – von denen die meisten über umfassende Erfahrungen in der Rum-Industrie verfügten – glaubte an das Potenzial des Betriebs. Sie entschlossen sich dazu, das Risiko einzugehen und die Rummarke aufzukaufen. Im selben Jahr wurde die LUSA 100 % venezolanisch und ist seitdem ein Unternehmen im Privatbesitz mit dem Namen Destilerías Unidas S. A. (DUSA). Die Firma ist einer der größten Rum-Produzenten in Venezuela.

Heute wird Botucal Rum in mehr als 50 Ländern vertrieben. Er verfügt über den DOC-Status mit der geschützten Herkunftsbezeichnung „Ron de Venezuela“ und wird als einer der feinsten Rums der Welt anerkannt.

Diplomático
DUSA Destillerie
La Mil; Venezuela

Import: Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 26
D 58093 Hagen - Germany

Zusatzstoffe: Farbstoffe

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