Boschendal Elgin Sauvignon Blanc 2016

Boschendal Elgin Sauvignon Blanc - ein fruchtiger und mineralischer Begleiter zu Lachspastete, Sushi oder auch Quiche.

Decanter: Goldmedaille (Jg. 16)
Platter: 4 Sterne (Jg. 16)

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Hersteller: Boschendal Herkunft: Elgin; Südafrika 18 km vom Atlantischen Ozean... mehr

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Hersteller: Boschendal

Herkunft: Elgin; Südafrika

18 km vom Atlantischen Ozean entfernt gedeihen auf 500m ü.d.M. in einer einzigartigen Lage die Trauben für diesen in seiner Frische, Fruchtigkeit und Klarheit kaum zu überbietenden Sauvignon.

Beschreibung: Duftnoten von Spargel, Limette, Pfirsich und Physalis gehen über in einen komplexen, mineralischen und wunderbar nachhaltigen Geschmack.

Auszeichnung:
Tim Atkin: 92 Pkt. (Jg. 14)
Decanter: Goldmedaille (Jg. 16)
Platter: 4 Sterne (Jg. 16)

Empfehlung: Ein geschmackvoller Begleiter zu Lachspastete, Sushi oder auch Quiche.

Alkoholgehalt:	13,5% %
Jahrgang:	2018
Rebsorte:	100% Sauvignon Blanc
Herkunftsland:	Südafrika
Herkunftsregion:	Franschhoek

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Das Weingut Boschendal ("boss en dal" = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenottischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.

Boschendal Estate Pniel Road Groot Drakenstein
Franschhoek 7680
Südafrika

Import: Weinland Ariane Abayan GmbH I Erikastraße 67 I 20251 Hamburg

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Allergene: Sulfite