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M&H Young Single Malt The Last One

Milk & Honey Distillery Young Single Malt "The Last One" - Koscher Single Malt 12 Monate im Rotwein- (STR) und Bourbonfass gereift.

33,99 €
Inhalt: 0.5 Liter (67,98 € / 1 Liter) | 46% Vol.

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Hersteller: Milk & Honey Distillery Herkunft : Israel Mit diesem Young Single Malt haben... mehr

Hersteller: Milk & Honey Distillery

Herkunft: Israel

Mit diesem Young Single Malt haben Sie die Möglichkeit, die Entwicklung des ersten israelischen Single Malt Whisky mitzuerleben. Obwohl offiziell noch kein Whisky, ist die Edition "The Last One" der letzte Single Malt in dieser Serie. Das Destillat, das für mehr als 2 Jahre gereift ist, ist das Bindeglied zu dem folgenden ersten Single Malt Whisky, der sich derzeit in der Reifung befindet und Ende 2019 erstmals in Flaschen abgefüllt wird. Das ist Ihre Gelegenheit, den Single Malt Whisky auf seiner Reise zu begleiten und den Alterungsprozesses mitzuverfolgen.

12 Monate im Rotwein- (STR) und Bourbonfass gereift, erzählt dieser Malt eine einzigartige Geschichte von Zeit, Klima, Holz und erlesenen Zutaten.

Beschreibung: Ein zarter Vanille-Duft mit Süße, gefolgt von zarten Zitrusfrüchten. Mittelkräftiger Körper, zuerst überwiegen die süßen Aromen von Vanille und Honig, gefolgt von den süßen Aromen von Trockenfrüchten. Langes Finish, die holzige Note bleibt für eine Weile zusammen mit Aromen von schwarzem Pfeffer.



Alkoholgehalt: 46 %
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Israel
Herkunftsregion: Tel-Aviv
Weiterführende Links zu "M&H Young Single Malt The Last One"

Die 2012 gegründete M&H Distillery ist Israel‘s erste Whiskybrennerei. Das Team der M&H Distillery  ist vollkommen auf echte, handwerkliche Prozesse eingestellt und produziert mit großer Leidenschaft hochwertige Destillate. Auf dem deutschen Markt ist aus ihrem Sortiment ab sofort ein Young Single Malt Spirit, Levantine Gin und New Make erhältlich. Ende 2019 wird dann der erste Single Malt Whisky Israels hinzukommen. 

Die M&H Distillery befindet sich in der pulsierenden Stadt Tel Aviv, die mit einer Reihe von Cocktailbars und Restaurants, die in den letzten Jahren eröffnet wurden, zu einem Ziel für anspruchsvolle Gastronomie-Liebhaber geworden ist.

Aufgrund des heißen Klimas mit hoher Luftfeuchtigkeit reift der Whisky der M&H Distillery schnell und bringt den Fassgeschmack hervor, was selbst einem jungen Destillat viel Geschmack und Eigenschaften eines Whiskys verleiht, der sonst in kälterem Klima viel länger reifen müsste. Der aktuelle Young Single Malt wird in drei Fassarten (Bourbon, Rotwein und Islay) gelagert und bietet intensive Noten von schwarzen Kirschen und roten Beerenfrüchten mit Noten von Vanille, Zuckerwatte und einer dezenten Rauchigkeit.

Ebenfalls im Kernsortiment der M&H Distillery befindet sich der preisgekrönte Levantine Gin, der mit heimischen Botanicals wie Za'atar, Zitronenschale, Orange und Zitronenverbene überzeugt. Die Brennerei bietet auch einen New Make an, der die Grundlage für alle M&H-Destillate ist, einschließlich des Young Single Malt und des Levantine Gin. 

Milk & Honey Distillery (M&H), gegründet vom Unternehmer und Investor Gal Kalkstein, ist die erste Whiskybrennerei Israels. Die Destillerie produziert hochwertige Destillate. Der erste israelische Whisky, der noch in Fässern lagert, wird Ende 2019 verfügbar sein. Alle Rohstoffe, Ausrüstungen, Fässer und Prozesse wurden so ausgewählt, dass das Endprodukt - ob Destillat oder gereifter Whisky - den höchsten Qualitäts- und Geschmacksanforderungen entspricht. Milk & Honey erhielt Beratung und Ratschläge von Dr. Jim Swan, einem weltbekannten Brennmeister. Alle Produkte der Destillerie sind koscher.

 

Milk & Honey Distillery
16 HaThiya St.
Tel Aviv-Yafo Israel

Import: Kammer KIrsch GmbH - 76185 Karlsruhe

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