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M&H Young Single Malt The Last One

Milk & Honey Distillery Young Single Malt "The Last One" - Koscher Single Malt 12 Monate im Rotwein- (STR) und Bourbonfass gereift.

33,99 €
Inhalt: 0.5 Liter (67,98 € / 1 Liter) | 46% Vol.

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Hersteller: Milk & Honey Distillery Herkunft : Israel Mit diesem Young Single Malt haben... mehr

Hersteller: Milk & Honey Distillery

Herkunft: Israel

Mit diesem Young Single Malt haben Sie die Möglichkeit, die Entwicklung des ersten israelischen Single Malt Whisky mitzuerleben. Obwohl offiziell noch kein Whisky, ist die Edition "The Last One" der letzte Single Malt in dieser Serie. Das Destillat, das für mehr als 2 Jahre gereift ist, ist das Bindeglied zu dem folgenden ersten Single Malt Whisky, der sich derzeit in der Reifung befindet und Ende 2019 erstmals in Flaschen abgefüllt wird. Das ist Ihre Gelegenheit, den Single Malt Whisky auf seiner Reise zu begleiten und den Alterungsprozesses mitzuverfolgen.

12 Monate im Rotwein- (STR) und Bourbonfass gereift, erzählt dieser Malt eine einzigartige Geschichte von Zeit, Klima, Holz und erlesenen Zutaten.

Beschreibung: Ein zarter Vanille-Duft mit Süße, gefolgt von zarten Zitrusfrüchten. Mittelkräftiger Körper, zuerst überwiegen die süßen Aromen von Vanille und Honig, gefolgt von den süßen Aromen von Trockenfrüchten. Langes Finish, die holzige Note bleibt für eine Weile zusammen mit Aromen von schwarzem Pfeffer.



Alkoholgehalt: 46 %
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Israel
Herkunftsregion: Tel-Aviv
Weiterführende Links zu "M&H Young Single Malt The Last One"

Milk & Honey Distillery (M&H), die von dem Unternehmer und Investor Gal Kalkstein gegründet wurde, ist Israels erste Whisky-Destillerie und produziert qualitativ hochwertige Destillate. Alle Rohstoffe, Produktionsanlagen, Fässer und Verfahren wurden so ausgewählt, dass das Endprodukt – ob klare Spirituose oder gereifter Whisky – den höchsten Qualitäts- und Geschmacksanforderungen entspricht. Die M&H-Brennerei wurde von Dr. Jim Swan, einem weltweit anerkannten Brennmeister, beraten und betreut. M&H füllt etwa 800 Fässer pro Jahr ab (ca. 170.000 Liter New Make Spirit), so dass die Brennerei bis 2021 über eine Viertelmillion Flaschen produzieren und weltweit verkaufen kann. Alle Produkte der Destillerie sind koscher.
Die Destillerie befolgt die schottischen Whisky-Standards und Vorschriften bis ins kleinste Detail, von der Produktion bis zur Gärung, Destillation, Reifung, Blending und Abfüllung. Die Zutaten, die Ausstattung, die Fässer und der Produktionsprozess werden sorgfältig geprüft. Dennoch hat man so experimentell wie möglich die Richtlinien der Branche ausgelotet und mit neuen Geschmacksrichtungen und Charakteristiken gearbeitet. Ein solches Experiment brachte sie in verschiedene Klimazonen in ganz Israel. Eine davon ist das Tote Meer, der tiefste Punkt der Erde, wo derzeit Whisky auf dem Dach eines Hotels reift. Neben anderen geheimen Experimenten, bei denen Whisky in Granatapfelweinfässern reift, bemüht sich M&H ständig um Innovationen, sei es bei der Wahl ausgefallener Fässer oder bei der Frage, wo sie die Fässer reifen lassen – z.B. im nächsten Experiment in der Wüste.

Milk & Honey Distillery
16 HaThiya St.
Tel Aviv-Yafo Israel

Import: Kammer KIrsch GmbH - 76185 Karlsruhe

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