Yaguara Cachaca Branca
Yaguara Cachaca Branca - Perfekt für Caipirinha, Ti-Punch oder Daiquiri.
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Hersteller: Carmosina LTDA - Distillery WEBER House
Herkunft: Ivoti, Rio Grande do Sul, Brasilien
Zur Herstellung: Das lokal geerntete Zuckerrohr wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst. Der Zuckerrohrsaft wird 14 bis 18 Stunden in Endelstahltank mit Hefe vergoren, der so gewonnene Zuckerrohren wird dann in Kupferbrennkesseln destilliert. Branca ruht danach für 8 Monate im Edelstahltank.
Verkostung: Eine Nase wie ein Rum Agricole mit Noten von frischem Zuckerrohr. Im Geschmack dannn würzig, grasig, intensiv und körperreich mit frischen und eleganten Noten von Limetten und Zitronengras.
Servierempfehlung: Perfekt für Caipirinha. Durch die leichten Agricola Töne gibt es einen tollen Ti-Punch oder Daiquiri.
Herkunftsland: | Brasilien |
Ivoti, Rio Grande do Sul, Brasilien
Import:
TENDER-SPIRITS
by Highballer GmbH
Rathausstraße 3, 20095 Hamburg, Germany