Ardbeg Whisky Wee Beastie
Ardbeg Whisky Wee Beastie* - Eine wilde, junge Kreatur mit viel Kraft. Dieses kleine Gaumen Biest ist zwar nur 5 Jahre in Ex Bourbon & Ex Oloroso-Sherry-Fässern gereift, aber schon jetzt eine Legende.
*Wee = Klein (Schottisch Gälisch) / Beasty : Biest.
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Hersteller: Arbeg Distillery
Herkunft: Islay; Schottland
Fünf Jahre gereift, ist dieser lebhafte und kräftig-rauchige Whisky noch äußerst ungezähmt und hat einen festen Platz im Ardbeg-Portfolie bekommen.
Beschreibung: Im Glas eine hellgoldene Farbe. An der Nase frisch und kräuterbetont, mit einem Hauch Vanille, Birne, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, und glasierten Schinken. Kräftiger türkischer Kaffee, saftiges Kiefernharz. Mit etwas Wasser mehr Kräuternoten wie Vetiver Gras, Fenchel sowie Anis, grüner Apfel und Leder. Am Gaumen kräftig, explosiv ausfüllend mit viel Schokolade, Teer, Kreosot Teeröl und geräuchertem Speck, gefolgt von einer Eruption antiseptischer Lutschtabletten, Eukalyptus und mehr Anis. Nachhall: Ein langes, salziges und gaumenüberziehendes Finish mit Noten von Kakao, Fudge Butterkaramell und herzhaftem Fleisch.
Alkoholgehalt: | 47,4 % |
Herkunftsland: | Großbritannien |
Herkunftsregion: | Islay |
Nicht ohne einen gewissen Stolz nennt sich Ardbeg der ultimative Islay Single Malt Scotch Whisky. Ardbeg wurde 1815 offiziell gegründet und ist von Kennern in aller Welt als komplexester, rauchigster und am meisten getorfter Islay Single Malt Whisky geschätzt. Gleichzeitig wartet er mit einer unerwarteten Süße auf ein Phänomen, das auch „das torfige Paradox“ genannt wird.
In den 1980- und 1990er Jahren blickte Ardbeg in eine ungewisse Zukunft bis zum Jahr 1997, als der Destillerie wieder neues Leben eingehaucht wurde, und ein Team auserwählter Enthusiasten Ardbeg in neuem Glanz erstrahlen ließen. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden und heute eine kleine Kultmarke mit einer sehr leidenschaftlichen Anhängerschaft. Diese Connaisseurs gründeten im Jahr 2000 das Ardbeg Committee, damit sich die Türen der Destillerie niemals wieder schließen und das Vermächtnis des Whiskys gesichert ist. Heute sind mehr als 120.000 Mitglieder in 130 Ländern im Ardbeg Committee.
The Ardbeg Distillery
Port Ellen Isle of Islay
Argyll PA42 7EA
Scotland