Miltonduff 2009/2020 The Octave

Hersteller: Distillery Miltonduff

Herkunft: Speyside; Schottland

Miltonduff ist eine 1824 erbaute Whisky-Destillerie bei Elgin, Speyside, Schottland. In den Jahren 1930 und 1970 wurde die Destillerie aufwändig renoviert; 2005 wurde Miltonduff von Chivas Brothers/Pernod Ricard im Zuge der Übernahme von Allied Domecq übernommen. So ist der produzierte Whisky ein zentraler Bestandteil der Ballantine’s Blends. Von 1967 bis 1981 wurde auch ein Single Malt namens Mosstowie mit einem Lomond-Still hergestellt. Die Brennerei zeichnet sich ansonsten durch ihre Vielseitigkeit aus, es entstehen eher reichhaltige, würzige Malts mit dunklen Honignoten ebenso wie leichtere, blumigere Malts.

Abfüller: Duncan Taylor

Beschreibung: In der Nase Noten von geröstetem Müsli mit Apfel, Orangenschale und Honig. Am Gaumen entwickeln sich cremige Schichten von dunkler Schokolade und Karamelsirup. Im Finish ein Hauch von Orangenschale, Lakritze und Kaffee.

Fasstypen: Oak Casks, 9 month in Octave-Sherry-Cask
Fassnummer: 8327229
Abgefüllte Flaschen: 88