Pampero Aniversario

Hersteller:Der wohl berühmteste Rum Venezuelas stammt aus der "Destilerias de Pampero", die mittlerweile auch zum internationalen Getränkegiganten Diageo gehören.

Herkunft: Venezuela; dort werden eine große Anzahl international anerkannter, hervorragender Rumsorten produziert. Überwiegend goldene und ältere dunklere Rumsorten

Luis Manuel Toro und Alejandro Hernandez gründen die Marke Pampero im Jahr 1938 im Rahmen ihres Rum- und Wein-Handels. Hernandez war der Sohn eines Fischers von der paradiesischen Insel Margarita. Er kehrte eines Tages als weit gereister Mann mit vielen Ideen und neuen Konzepten in seine Heimat zurück, wo er die Rumproduktion seines Landes veränderte. Hernandez kandidierte später für das Amt des Präsidenten. Die Destilerias de Pampero gehören

Pampero ist der Name eines intensiven Sturms, der über die Südamerikanischen Steppen weht und eine hohe Luftfeuchtigkeit, kräftige Gewitter und Regen mit sich bringt. Pampero-Rum werden in der Nähe des Äquators destilliert und reifen dort heran, wo das unbeständige, intensive Klima ihnen ihre besonderen Eigenheiten verleiht.

Herstellung: Blend aus zwei, drei und vier Jahre in Eichenfässern gereiften Rums, aus Melasse destilliert.

Beschreibung: Farbe von dunklem Bernstein. In der Nase Aromen von Honig, Rosmarin, Zitrusfrüchten. Am Gaumen rund, weich und geschmeidig mit Aromen von Lakritze, dunklem Karamell, sehr körperreich und würzig. Langer Abgang mit feiner Süßholznote

Empfehlung: Pur oder "on the rocks" genießen!

Auszeichnung: Pampero Aniversario wurde auf der World Spirits Competition 2007 in San Francisco als weltbester Rum ausgezeichnet.