Kavalan Single Malt Classic

Kavalan Single Malt Classic (0,70 Liter)


Hersteller: Kings Car Distillery

Herkunft:
 Taiwan 

Von der Idee bis zur Realisation der taiwanesischen Whisky-Destillerie lag ein langer Weg. So galt es nicht nur unzählige Zweifel zu beseitigen, sondern auch die technischen Voraussetzungen zu schaffen und die nötigen Kompetenzen zu erlangen. Nach einer langen Phase des Lernens, Informierens und Beratenlassens begann man die technischen Voraussetzungen wie z.b. die Kupferkessel aus Schottland, zu beschaffen, sowie einen professionellen schottischen Brennmeister zu gewinnen. So wurde die allererste Flasche made-in-Taiwan Whisky gefräst, verzuckert, fermentiert, destilliert und gealtert. Es folgten unzählige Versuche bis das R & D-Team des Unternehmens King Car, welches bereits über  30-jährige Erfahrungen im Bereich der Getränke- und Lebensmittelproduktion aufweist,  sich sicher war, ihren Weg zur Herstellung eines taiwanesichen Whiskys gefunden zu haben und einen Whisky herstellen zu können, der nicht nur den internationalen Vergleich nicht zu scheunen braucht, sondern darüber hinaus einen eigenständigen, überwiegend fruchtigen, milden (enthält keine Torf- oder Rauchnoten) Charakter aufweist. 

Der KAVALAN Single Malt bildet das Flagship der Brennerei und ist der Bestseller unter den KAVALAN Whiskys. Er wird in 6 verschiedenen Fasssorten gereift, darunter fresh Bourbon, fresh Sherry, refill Bourbon, Rotweinfässer aus Spanien und zwei verschiedene Sorten Weißweinfässer aus Portugal. Das Design der Flasche erinnert an Taiwans architektonischen Stolz, den Taipei 101, der bis 2007 das höchste Gebäude der Welt war.

Tasting Notes
: Der bernsteinfarbener Single Malt zeigt ein elegantes, fruchtig-florales Bukett aus Aromen von Honig, Mango, Birne, Vanille, Kokosnuss und milder Schokolade. Am Gaumen warm, intensiv und seidenweich mit fruchtiger Mangonote gemischt mit reichhaltigen Aromen durch Reifung im Eichenfass und einem Hauch von Orange.

Ungefärbt, nicht kühl gefiltert; ohne Jahrgangsangabe.

55,99 €
79,99 € pro Liter | 40,0% Vol. | inkl. 19% Ust. |
Lieferzeit: 3-4 Tage

Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung

Kavalan Single Malt Classic (0,70 Liter)

Herstellerangabe

Kavaklan Distillery
King Car
230, Roosevelt Road, Sec. 3
Taipei, Taiwan

King Car GmbH; 40212 Düsseldorf