Ziegler Alte Zwetschge Edelbrand

Hersteller: Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH in Freundenberg

Herstellung: Die Zwetschgen für diesen Brand werden sehr spät geerntet. Dies bewahrt dem Brand eine intensive Frucht- süße. Die anschließende Lagerung in Eichen- und Kastanienfässern verleiht dem Brand eine warme dunkle Farbe und ein feinstoffiges Aroma mit einem Hauch von Maronen. Für 0,7 l Zwetschgenbrand werden etwa 15 kg frische Früchte verarbeitet.

Beschreibung: Intensives, sortentypisches Fruchtaroma. Glatt und elegant, weich und mild auf der Zunge mit rassiger Kraft. 

Empfehlung: Ein sehr aromatisches Produkt. Als Digestif oder als Ergänzung zu Kaffee, Schokolade und Gebäck oder zur Zigarre.