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Habitation Velier Hampden 2011 Jamaica Pure Single Rum

Habitation Velier Hampden 2011 Jamaica Pure Single Rum - kraftvoller und intensiver karibischer Cask Strength Rum.

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Inhalt: 0.7 Liter (128,56 € / 1 Liter) | 60,3% Vol.

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Hersteller:  Hampden Estate Herkunft:  Jamaika Zur Herstellung:  Der... mehr

Hersteller: Hampden Estate

Herkunft: 
Jamaika

Zur Herstellung: Der hohe Ester-Gehalt von etwa  231,3gr/hlpa entsteht während der Fermentation der Melasse mit Wildhefen und verleiht besondere aromtische Intensität. Die anschließende Destillation erfolgt in in Double Retort Pot Stills, was ursächlich für den üppigen, schweren Charakter ist. Dann reiften die Destillate sieben Jahre in Eichenholzfässern im tropischen Klima Jamaikas und wurden in Fassstärke abgefüllt. 

Beschreibung: Ein opulentes würzig-fruchtiges Buket mit Noten von Ananas, Bananen, Zimt und Vanille und deutlicher Alkoholnote. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und voluminös und dabei weich und warm, es wiederholt soch das fruchtig-würzige Aromenspiel. Langanhaltendes würziges Finish.

Servierempfehlung: Pur mit einigen Tropfen Wasser oder on the rocks genießen. Den Rum einige Minuten atmen lassen.



Alkoholgehalt: 60,3 %
Jahrgang: 2011/2018
Herkunftsland: Jamaika
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