Opthimus 18 Jahre
Opthimus 18 Jahre - mächtige Komplexität und nachhaltige Eleganz aus der Dominikanischen Republik.
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Herkunft: Dominikanische Republik
Hersteller: Oliver & Oliver
Zur Herstellung: Blend aus verschiedenen Solera-Rum. 18 Jahre in ehemaligen Bourbon-Whiskey-Fässern gelagert.
Beschreibung: Farbe von dunklem, rötlichen Bernstein. In der Nase beeindrucken Aromen von Honig, Toffee und Vanille gefolgt von geröstetem Kaffee, Milchschokolade und fein-würzigen Noten von Eichenholz. Am Gaumen wiederholt sich dieses komplexe Aromenspiel, dabei bleibt auch der 18-jährige Opthimus stets weich, harmonisch und verführerisch-elegant. Langes und weiches Finish mit würzigen Nuancen.
Empfehlung: Optimal pur genießen!
| Alkoholgehalt: | 38.0 % |
OLIVER & OLIVER ist ein Familienunternehmen kubanischen Ursprungs mit Sitz in der Dominikanischen Republik, das sich der Herstellung und Vermarktung von handwerklich hergestellten, hochwertigen Rumsorten widmet. Jeder der Premium-Rums unterscheidet sich in Bouquet, Präsenz, Aroma und Geschmack und überwiegend werden die Marken wie Opthimus, Quorhum, Presidente, Cubaney u.v.a.m. in limitierten und nummerierten Editionen hergestellt.
Der innovative und einzigartige dreifache Reifungsprozess ist das Ergebnis einer Anpassung der traditionellen spanischen Methode der Soleras. Verwendet werden eine Vielzahl sorgfältig ausgewählter Zuckerrohrdestillate, die hydriert, gealtert und formuliert werden, um zu dem Basis-Rums zu werden, der das Rückgrat der handwerklichen Produktion bilden. Alle Rumsorten werden von hochqualifizierten Handwerkern von Hand abgefüllt, etikettiert und nummeriert.
OLIVER hat mehr als 200 internationale Auszeichnungen erhalten, darunter die Chairman's Trophy bei der New York International Spirits Competition, Rum des Jahres bei der International Rum Conference in Madrid, Top 10 Rums in the World beim Beverage Tasting Institute in Chicago, Best Rum in Competition bei der San Francisco World Spirits Competition und viele andere.
OLIVER & OLIVER INTERNATIONAL INC.
ZONA FRANCA INDUSTRIAL HATO NUEVO
SANTO DOMINGO, 10902, REPUBLICA DOMINICANA.
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