Malecon Rare Proof 20 Jahre

Hersteller: Bodegas de Americana SA

Herkunft: Panama

Der Rumspezialist Marco Savio von der Savio Trading Srl in Aosta, Italien, ist Gründer und Besitzer der Marke Rum Malecon. Der Rum wird nach alter traditioneller kubanischer Methode produziert und bietet ein außergewöhnliches Spektrum an Aromen und Impressionen der – je nach Sorte – bis zu 25 Jahre und länger heranreift. Rum Malecon wird aus Zuckerrohr-Melasse gebrannt. Moderne Brennanlagen und viel Handarbeit schaffen ein besonders aromatisches Destillat. Der weiße Rum lagert für viele Jahre in Eichenholzfässern. Hierfür werden gebrauchte Bourbon-Fässer aus den USA verwendet. In diesen Fässern entwickeln sich hervorragend die feinen Vanille-Aromen und die vollmundige Süße.

Für die Malecon "Rare Proof"-Reihe hat Marco Savio nur die besten Fässer und Jahrgänge ausgewählt und mit einer höheren Alkoholstärke in sehr kleinen Chargen abgefüllt. Zwei streng limitierte Abfüllungen sind in kleinen Mengen verfügbar.

Beschreibung: Malecon Rare Proof 20 Jahre ist ein kraftvoller und dennoch überraschend milder Rum.

Empfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.