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Flor de Cana Rum ECO 15 Jahre

Auch in die Spirituosenbranche hält Nachhaltigkeit Einzug. Dieser 15-jährige Rum aus Nicaragua wurde lt des Herstellers klimaneutral produziert. Darüberhinaus gibt es ein Fair-Trade-Zertifikat. Und noch einmal darüberhinaus ist er ausgesprochen mild, aromatisch und schmackhaft mit süßen und würzigen Aromen.

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Hersteller: Flor de Cana Herkunft : Nicaragua Zur Herstellung: Ein 15 Jahre alter... mehr

Hersteller: Flor de Cana

Herkunft: Nicaragua

Zur Herstellung: Ein 15 Jahre alter Ultra-Premium-Rum, der auf nachhaltige Weise (zertifiziert klimaneutral und fairer Handel) hergestellt wird. Etikett und Glas aus aus recycelten Materialien. Der Rum wird mit 100% erneuerbaren Energien destilliert. Natürlich ohne künstliche Inhaltsstoffe und KOSHER-zertifiziert.

Beschreibung: Ein würzig-weiches Bukett mit Noten von Muskat- und Haselnuss, Pfeffer und Karamell. Am Gaumen vollmundig, weich und mild mit Aromen dunkler Schokolade, Nüssen und Karamell. Lang im Finish mit schönen Holzaromen von Vanille und gerösten Nüssen.

Empfehlung: Pur, auf Eis oder in exklusiven Rum-Cocktails.



Alkoholgehalt: 40 %
Herkunftsland: Niceragua
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Zu Beginn waren die meisten seiner Destillate noch recht rohe Brände. Das änderte sich aber sehr schnell. Schon bald ließ er kleine Mengen in Holzfässern länger reifen und verkaufte sie begeisterten, wohlhabenden Plantagenbesitzern als rare Köstlichkeit. Das Geschäft mit den feinen, besseren Qualitäten lief derart gut, dass die Familie Pellas 1937 die "Compañía Licorera de Nicaragua" gründete und sich mit der Marke "Flor de Caña" (»Blüte des Zuckerrohrs«) gänzlich der Produktion hochwertiger Destillate verschrieb. Der Name erinnert an den Beginn der Zuckerrohrernte, den die Plantagenarbeiter traditionell mit großen Mengen von Rum feierten.

Heute zählt Flor de Caña zu den beliebtesten Rum-Marken Zentralamerikas und ist längst der Stolz eines ganzen Landes. Der hohe Qualitätsanspruch, den die Familie Pellas auch in der fünften Generation an ihre Rums stellt, hat sich seit über 100 Jahren nicht verändert. Flor de Caña wird bis heute als Single Estate Rum nur mit ausgesuchten, natürlichen Zutaten aus eigenen Plantagen erzeugt. Die fünffache Destillation und das weltweit einzigartige »slow-aged« Reifeverfahren haben Flor de Caña zum höchstprämierten Rum der Welt gemacht. Nach vielen Jahren der konventionellen Landwirschaft scheint es langsam ein Umdenken in Richtung Nachhaltigkeit auf den Plantagen zu geben.

Compania Licorera de Nicaragua
Carretera a Masaya Edif. Pellas 8vo piso.
NI-10000 Managua Nicaragua

Import:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher 1
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen

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