Plantation Rum Black Cask N° 3 Barbados & Peru

Plantation Rum Black Cask N° 3 Barbados & Peru Double Aged Rum - würzige Aromen von Zimt und Nelken, sowie cremig-süße Anklänge von Toffee und Vanille machen diesen Rum zu einem wahren Genuss. Abgerundet werden die süßen Aromen von dem köstlichen Geschmack von Birnen, Kokosnüssen, Mandeln und Kaffee.Ein toller Sipping-Rum, aber auch in einem klassischen Rum-Cocktail sollten Sie diesen Rum probieren

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Hersteller : Plantation Destillerien: West Indies Rum Distillery Destilerías S.A. de Peru... mehr

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Hersteller: Plantation

Destillerien:
West Indies Rum Distillery
Destilerías S.A. de Peru

Hierbei handelt es sich um einen Blend aus Column- und Pot Still destillierten Rums aus Barbados und Peru. Diese lagerten zunächst für 1 bis 3 Jahre in gebrauchten Bourbon-Fässern (200 l) in ihren Ursprungsländern. Danach lagerten sie für ein weiteres Jahr in kleinen, getoasteten FERRAND-Fässern in Frankreich. Die Daosage beträgt 20g/l.

Beschreibung: Ein angenehm weicher Start mit Anklängen von Gebäck sowie Noten von Vanille und Honig. Im weiteren Verlauf auch wunderbar florale Aromen, sowie leicht würzig-rauchige Noten. Intensiver, würzig-süßer Geschmack von Muskatnüssen, Karamell und Kokosnüssen zu Beginn. Hinzu gesellen sich im Verlauf nussige Noten, gepaart mit Früchten und Blumen. Zum Ende auch rauchige Anklänge.

Empfehlung: Ein toller Sipping-Rum, aber auch Empfehlung für klassiche Rum-Cocktails.