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Plantation Rum Guyana 2008 Zebra Cask

Plantation Rum Guyana 2008 Zebra Cask

Plantation Rum Guyana 2008 -Single Cask Edition 2019- Zebra Cask - ein komplex-würziger Rum auf Melassebasis aus dem französischen Überseedepartement an der Nordostküste Südamerikas 2008 im Pot Still destilliert

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Hersteller: Demerara Distillers Limited in Guayana Abfüller: Ferrand; Frankreich... mehr

Hersteller: Demerara Distillers Limited in Guayana

Abfüller:
Ferrand; Frankreich

Französisch-Guyana ist ein französisches Überseedepartement an der Nordostküste Südamerikas. Es ist hauptsächlich von tropischem Regenwald bedeckt. 

Zur Herstellung: Rum auf Melassebasis 2008 im Pot Still destilliert. In Guayana 9,5 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern (200 l) gereift; anschließend für ein weiteres Jahr in FERRAND-Fässern (350 l) und sechs Monate in Zebra Holz-Fässern. Die sogenannten „Zebra-Fässer“ bestehen aus Kastanien- und Akazienholz. Aufgrund der verschiedenen Holzfarben (Akazienholz = dunkel, Kastanienholz =hell) kommt der Name zustande.

Beschreibung: Eine komplexe Nase, die zu Beginn Noten von Bittermandeln und Vanille zeigt. Im Verlauf entwickeln sich auch phenolische Noten von Leder, Piment und Enzianwurzeln. Am Gaumen dann ein voller Geschmack mit einem würzigen Profil von Nelken, Zimt und balsamischen Aromen sowie Anklänge von Bacon, Tabak und Ahornsirup. Im Finish lang mit Noten von Karamell, Schwarzkirschen und Pilzen.



Alkoholgehalt: 47,1 %
Herkunftsland: Guayana
Weiterführende Links zu "Plantation Rum Guyana 2008 Zebra Cask"

C. Ferrand
16130 Ars
Frankreich

Import:
Ferrand Deutschland GmbH
58636 Iserlohn

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