Mezcal Buen Suceso Oaxaca

Hersteller: Buen Suceso Deutschland GmbH

Herkunft: Mexiko; Oaxaca

Zur Herstellung: Unter freiem Himmel oder in einfachen Hütten wird mit holzbefeuerten Steinöfen und simple Kupferdestillen, beinahe ausschließlich in Handarbeit produziert.

Verkostung: Eine gleichzeitig rauchige als auch fruchtige Nase mit Noten von Ananas und Kaffee und erdigen Tönen. Am Gaumen ein überraschend sanften, feinrauchiger Auftakt mit feiner Fruchtnote, erdige Süße, die an Vanille oder Toffee erinnert und die Buen Suceso Mezcal einen sehr sanften Abgang bescheren.

Empfehlung: Ein toller Brand, sowohl für den puren Genuss, als auch für Mixgeränke.