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Sierra Milenario Extra Añejo

Sierra Milenario Extra Añejo

Sierra Milenario Extra Añejo - mindestens vier Jahre in Steineichenfässern in offenen Hochlagen zu schöner Eleganz und Aromenvielfalt gereifter Tequila.

54,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (78,56 € / 1 Liter) | 41.5% Vol.

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Hersteller: Borco International Herkunft:  Mexiko Zur Herstellung:  Dreifacher... mehr

Hersteller: Borco International

Herkunft: Mexiko

Zur Herstellung: Dreifacher Selektionsprozess und Agavensaft aus erster, sanfter Pressung. Niedriggrädige, dreifache Destillation in traditionellen Copper-Pot-Stills für feinste Agavenfruchtnoten. Intensive Reifung in Steineiche-Fässern. Sierra Milenario Extra Anejo reift mindestens vier Jahre lang in der alten Hacienda der Destillerie zur Perfektion. Die Gesamtheit der besonderen Bedingungen in der Destilería Sierra ist die Voraussetzung für die optimale Entfaltung edelster Geschmacksnoten während der Fassreifung.

Vor über 1000 Jahren entwickelte sich in den Hochkulturen Mexikos die Geschichte des Tequila. Aus vergorenem Agavensaft wurde die Pulque hergestellt, ein "Geschenk der Götter", dessen Genuss ausschließlich hohen Priestern und Königen vorbehalten war. 
Im 16. Jahrhundert war es die spanische Destillierkunst, welche den Pulque zu Tequila veredelte. 
Wie die Sonnen- und Mondpyramide von Teotihuacán verkörpert Tequila die mexikanische Seele. Die mexikanische Regierung schützt das Kulturgut Tequila durch strenge Richtlinien, welche die hohe Qualität von Tequila weltweit garantieren.

Beschreibung: Dunkle Bernsteinfarbe. Rund und weich in der Nase mit Aromen von Karamellschokolade, Honig, süßer Agavenfrucht und Vanille, sehr subtil frischer Minze. Am Gaumen elegant und körperreich mit Noten von geröteter Agave, Karamell, tropischen Früchten und Gewürzen. Lang und weich im Abgang.

Empfehlung: Mit 18-20 °C aus einem Cognac-Schwenker pur genießen.

 

 



Alkoholgehalt: 41.5 %
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