Volcan de Mi Tierra Tequila Reposado
Die Verwendung der Blaue Weber-Agaven aus dem Los Altos de Jalisco, das Terroir, die zweifache Destillation in klassischen Brennblasen aus Stahl und Kupfer in kleinen Chargen sowie die drei monatige Fassreifung in amerikanischen und europäischen Eichenfässer ergeben diesen wunderbaren weichen und aromatischen Tequila.
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Hersteller: Volcán De Mi Tierra
Herkunft: Jalisco; Mexiko
Volcán de mi Tierra Tequila Blanco ist eine Hommage an einen echten Vulkan im Tiefland von Jalisco, Mexiko: El Volcán de Tequila. Vor 200.000 Jahren brach der Tequila Vulkan aus und prägte die gesamte Region. Sein Ausbruch bedeckte das Gebiet mit reichem vulkanischem Boden und machte das Gebiet fruchtbar und so ideal für das Wachstum der blauen Agave.
Beschreibung: Fruchtige Noten von schwarzer Johannisbeere, rotem Apfel, Ananas und gereiftem Pfirsich, begleitet von Nuss und Trockenfrüchten mit floralen, honigähnlichen Noten im Hintergrund. Am Gaumen weich und würzig mit Noten von mit geröstemTabak, Früchten wie Ananas und Zitrus mit einem angenehm milden Honiggeschmack. Vollmundig und weich im Nachklang.
Empfehlung: Pur, auf Eis z.B. als Digestif zum Abschluss eines vorzüglichen Dîners oder als Volcán Old Fashioned mit Agavensirup, und Angosturabitter sowie einer Orangenzeste als Garnitur.
Herkunftsland: | Mexiko |
Herkunftsregion: | Jalisco |
Charakter: | Weich/fruchtig-süß |
Volcán De Mi Tierra Tequila ist eine Hommage an den Vulkan, der im Tiefland von Jalisco, Mexiko, liegt und nach ihm benannt ist. Der Vulkan brach vor 200.000 Jahren aus und prägte die gesamte Region. Durch den Ausbruch wurde das Gebiet mit reichhaltiger vulkanischer Erde bedeckt, die ideal für das Wachstum der verwendeten blauen Weber-Agave ist.
An seinem Fuße wird heute mit traditionellen Verfahren in der modernen Brennerei hochwertiger Tequila hergestellt. Das der Luxuskonzern MHLV dahinter steht, verspricht hohe und exklusive Qualität.
Import: Moet Hennessy Deutschland; München