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Box Early Days Single Malt Batch 002

Box Early Days Single Malt Batch 002

Early Days Batch 002 - ein exquisit gut ausgewogene Allround-Whisky mit deutlichen Bourbon Charakter und einer beeindruckend jungen Reife.
 

112,99 €
Inhalt: 0.5 Liter (225,98 € / 1 Liter) | 51.5% Vol.

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Hersteller: Box Distilleri Herkunft: Bjärtrå; Schweden Early Days Charge 002... mehr
Hersteller: Box Distilleri

Herkunft: Bjärtrå; Schweden

Early Days Charge 002 ist Box Distilleries zweite Abfüllung ausschließlich für den internationalen Markt. Es besteht aus einer Mischung getorfter und ungetorfter Whiskies gereift in 130-Liter-Ex-Bourbon-Fässern. Early Days Batch 002 besteht zu 100% aus klassischem Pilsner Malz, dem Malz, das die Bier und Whisky-Industrie vor den neuen modernen, effektiveren Gerstenarten hauptsächlich verwendet wurde. Zwei Drittel besteht aus über Torf aus Schottland gedarrter Gerste.

Zur Herstellung: Die Bourbon-Fässer werden von der Speyside Cooperage in Quarter Cask Größe (130-140 Ltr.) aus ehemaligen 200 ltr. Bourbonbarrels hergestellt. Bis Oktober 2014 reift das Fass in einem feuchtkalten Lagerhaus und verlor einen großen Teil der Alkoholstärke. Von Oktober 2014 bis April 2016 wurde das Fass im Lagerhaus Nummer 3 gelagert. Am 4 April 2016 wurden 1236 ltr. Whisky mit einer durchschnittlichen Alkoholstärke von 58.9% zum Blending Tank hinzugefügt.

Beschreibung: Ein überzeugender, jugendlicher, aber ausgewogener Allrounder mit deutlichem Vanille-Charakter der Bourbonfässer und schöner Rauchigkeit.

Empfehlung:
Den Whisky im Glas ein wenig atmen lassen und event. einige Tropfen Wasser zugeben.

 



Alkoholgehalt: 51.5 %
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Hersteller:
Box Distilleri AB
Bjatrå; Schweden

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