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Kadette Pinotage Rosé 2020

Kadette Pinotage Rosé 2020

Kanonkop Kadette Pinotage Rosé 2020 - In einem feinen Lachston präsentiert sich dieser Rosé. Zart, elegant und blumig ist auch das Bouquet, welches Noten von Erdbeeren und Himbeeren sowie einen Hauch von Passionsfrucht und Ananas offenbart. Eine saftige Frucht und die erfrischende Säure machen diesen Wein zu einem perfekten Geschmackserlebnis.

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Inhalt: 0.75 Liter (10,65 € / 1 Liter) | 14% Vol.

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Erzeuger:  Kanonkop Wine Estate Herkunft:  Südafrika; Stellenbosch... mehr

Erzeuger: Kanonkop Wine Estate

Herkunft: Südafrika; Stellenbosch

Weinbearbeitung:Die Trauben wurden zerkleinert und sofort gepresst, um zu viel Farbe zu vermeiden Extraktion. Der Saft wurde bei 130 ° C kalt fermentiert, bis er trocken war. Auf der Hefe gehalten für 3 Monate vor der Abfüllung.

Beschreibung: Ein vollmundiger, trockener Rosé mit einer subtilen Roséfarbe sowie einladenden Aromen von reifer Melone, Zuckerwatte, Rosenwasser und Sommerbeeren in der Nase. Das Geschmacksprofil ist mit saftigen Himbeeren und Kirschen gefüllt.

Empfehlung: Perfekter Begleiter zu gegrilltem Lachs und Thunfisch, zu Sushi, Garnelen, Salate, Quiche und Brathähnchen.Gekühlt 8 - 10 °C servieren.

Analysewerte:
Restzucker 2,2 g/l 
TA 5,2 g/l 
pH 3,66



Alkoholgehalt: 14 %
Jahrgang: 2020
Rebsorte: 100% Pinotage
Herkunftsland: Südafrika
Herkunftsregion: Stellenbosch
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Kanonkop Wine Estate gilt als das südafrikanische Äquivalent eines Premier Cru oder First Growth. Es ist ein Ort von natürlicher Schönheit, an dem Gastfreundschaft, Familienwerte, Tradition, Geschichte und interessante Charaktere ebenso wichtig für die Fähigkeit sind, großartige Weine zu kreieren wie die alten, zersetzten Granitböden, die kühle Luft aus dem Atlantik und die alten Weinberge in den Trockengebieten.
Mit einer Größe von 140 Hektar ist es als eines der wenigen Weingüter noch mit über 65 Jahre alten Bushvine Rebstöcken gesegnet: beste Voraussetzungen für die Brüder Johann und Paul Kriege, die das Weingut heute in der 4. Generation führen. Seine grandiosen Erfolge verdankt Kanonkop nicht zuletzt dem passionierten Kellermeister, Beyers Truter, der in Südafrika schon heute als der "King of Pinotage" gilt. Mit großem Arbeitseinsatz und Akribie schreibt heute sein Nachfolger, Abrie Beeslaar, die Erfolgsstory der erstklassigen Rotweine Kanonkops fort. So erhielt Kanonkop bei der IWSC (International Wine and Spirit Competition) 2013 die höchste Auszeichnung des "South African Producer of the Year"

Kononkopp Wine Estate
R44, Stellenbosch Central
Stellenbosch, 7607 Südafrika

Inverkehrbringer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland

Innerhalb von 2 bis 3 Jahre ab Jahrgang verbrauchen.

Allergene: Sulfite

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