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La Motte "Classic Collection" Cabernet Sauvignon 2017

La Motte "Classic Collection" Cabernet Sauvignon 2017


La Motte "Classic Collection" Cabernet Sauvignon Jahrgang 2017 - Ein eleganter, typisch südafrikanischer Cabernet Sauvignon, der die Sorteneigenschaften widerspiegelt: Die rubinrote Farbe, große Extrakt, intensive Nase mit schwarzer Johannisbeere, Veilchen, Minze und leichte Pflaume. Schwerer Körper, aber abgerundete Tannine und fleischige Konsistenz.

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Hersteller:  La Motte/Boschendal Herkunft:  Südafrika; Franschhoek... mehr

Hersteller: La Motte/Boschendal

Herkunft: Südafrika; Franschhoek

Rebsorten: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Die Trauben für den Wein stammen aus Weinbergen in Stellenbosch (30%), Paarl (25%), Durbanville (15%), Walker Bay (15%) und Franschhoek (15%).

Beschreibung: Präsentiert sich rubinrot im Glas, mit der puren Frucht wilder Beeren und einem Hauch von Tomatenblättern und Zimtaromen. Er besticht durch seine angenehme Textur sowie seine saftige Frucht und eine gewisse Erdigkeit im Finish.
 
Analysewerte:
Restzucker: 2.7 g/l
Säure: 5.7 g/l
pH 3.5

Herstellung/Ausbau: Der Cabernet Sauvignon reifte 14 Monate in französischen Barriques, ehe er mit einem kleinen Anteil Merlot verschnitten wird.

Lagerungsfähig: Mind. 4 Jahre ab Jahrgang
 
Auszeichnungen:
The Sommelier Selection: Winner 2015 (Jg. 12)
Platter: 4 Sterne (Jg. 12, 11, 10), 4,5 Sterne (Jg. 09)


Alkoholgehalt: 13.5 %
Jahrgang: 2017
Weiterführende Links zu "La Motte "Classic Collection" Cabernet Sauvignon 2017"

LA MOTTE WINE ESTATE (PTY) LTD.,
PO BOX 685,
FRANSCHHOEK 7690,
SOUTH AFRICA

Import:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co KG
20251 Hamburg
Deutschland

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