Geschmacksprofil & Aromen

Frankreich

Kennerblick

Hersteller: Clos l'Hermitage/Vignobles Bertin

Weinbereitung: Die Reben stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden in der Region Neac in Lalande de Pomerol. Nach der Hand lese erfolgt eine sanfte Pressung des Lesegutes. Kurze Mazeration auf den Schalen. 

Beschreibung: Purpurrot im Glas. Das Bouquet verspricht eine volle und dichte Fruchtigkeit von roten Beeren und Kirschen. Die Tannine sind samtig weich bei vollem Körper und sorgen für ein lebendiges, wunderbar ausbalanciertes Geschmackserlebnis. 

Analysewerte:
Restzucker: 0,3 g/1
Säuregehalt: 3,4 g/I 

Empfehlung: Herrlich zu Fondue, Rindfleisch und gebratenem Lamm, empfehlenswert auch zu Ente a l'Orange. Empfohlene Trinktemperatur 18-20° C

Auszeichnung:
90 Punkte James Suckling für Jahrgang 2016
James Suckling 89-90 / Gold Medal Concours Bordeaux 2021

Steckbrief

Hersteller Clos l'Hermitage
Region Bordeaux
Charakter Trocken
Traube 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.75 Liter
Alkoholgehalt 13.5%
Allergene Sulfite
Artikelnummer 1001360
In den Verkehrbringer Vignobles Bertin 8, ROUTE DE LAMARCHE "DALLAU" 33910 Saint-Denis-de-Pile France

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Clos l'Hermitage

Die Familie Berlin ist bereits seit 1742 im Weinanbau tätig. Die Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg und im Keller sowie das nötige Know-how werden von Generation zu Generation weitergegeben und stets mit den modernsten Entwicklungen der Technologie und der Önologie weiterentwickelt. Aktuell produziert die Familie Weine in drei Appellationen der Libourne-Region. Das Weingut Clos l'Hermitage verfügt lediglich über 3, 1 ha Rebflächen und ein Beweis für die besondere Reputation der Region Lalande de Pomerol. 

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