
Famiglia Angelillo Primitivo di Manduria AOC
Ein halbtrockener Primitivo mit bester Empfehlung zu Gegrilltem und Gebratenem (Gemüse oder Fleisch) und gereiften Käsesorten.
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Hersteller: Famiglia Angelillo
Herkunft: Italien, Primitivo di Manduria
Ausbau: Im Stahltank
Beschreibung: Ein rubinroter, vollmundiger Primitivo aus Manduria, der herausragenden Region Apuliens mit ihrer einzigartigen rostroten Erde auf brüchigem Gestein. Ein wunderschöner sonnenverwöhnter Wein mit samtigem Körper, dem Duft von Kirsche, Lakritze und herrlichem Geruch der »Macchia mediterranea«.
Empfehlung: Zu Gegrilltem oder Gebratenem und gereiften Käsesorten mit 18 °C servieren.
Alkoholgehalt: | 14.5 % |
Rebsorte: | Primitivo di Manduria 85%, andere 15% |
Herkunftsland: | Italien |
Herkunftsregion: | Salento |
Charakter: | Halbtrocken |
Kaum eine Rebsorte steht so sehr für den Süden Italiens wie der Primitivo. Hier findet er ideale Bedingungen, gerade auf der Halbinsel Salento in den bevorzugten Lagen zwischen der Adria und dem Ionischen Meer. Diese sanften Hänge sind auch die Heimat des Primitivo di Manduria von Fedele Angelillo. In dritter Generation betreibt seine Familie Weinbau, um nicht zu sagen: Weinbaukunst. Und hierfür steht auch dieser großartige Wein, der mit seiner intensiven Aromatik und seinem vollmundigen Geschmack das Herz jedes Primitivo-Fans höherschlagen lässt. Er trägt die Handschrift seiner Herkunft aus Apulien ebenso wie die Handschrift seines Machers Fedele – und so, als starker Repräsentant seiner Wurzeln, trägt der Primitivo di Manduria auch die Auszeichnung Collezione di Famiglia mehr als zu Recht.
Famiglia Angelillo
Salanto; Italien
Bottled by: Mack &
Schuhle Italia SPA 74014 Laterza (TA)